McDonald's McPlant Burger mit freundlicher Genehmigung: McDonald's McDonald's McPlant Burger ist laut Michael Lavery, Analyst bei Piper Sandler, beliebter als zunächst erwartet. Im Dezember, Teil...
Etikett: Essen und Trinken
Walmart investiert in das Vertical-Farming-Start-up Plenty
Plenty nutzt vertikale Landwirtschaft, um das ganze Jahr über große Mengen Blattgemüse anzubauen. Es ist geplant, die Technologie für den Anbau anderer Nutzpflanzen zu nutzen, darunter Erdbeeren und Tomaten. Foto: Spencer Lowell für Plenty...
Coca-Cola und Molson Coors stellen Limonade mit Spikes unter der Marke Simply her
Simply Spiked Lemonade mit freundlicher Genehmigung: Molson Coors Coca-Cola und Molson Coors Beverage schließen sich erneut zusammen, dieses Mal für eine neue Linie alkoholischer Getränke unter der Marke Simply. Die beiden Unternehmen gaben bekannt...
Ein Food-Guide für die thailändische Hauptstadt
Bangkok genießt seinen Status als kulinarisches Mekka. Von altbackenen Straßenverkäufern, die Alchemie mit brutzelnden Woks betreiben, bis hin zu genialen Köchen, die die Szene der gehobenen Gastronomie prägen, erhebt die Stadt Anspruch auf eines...
Im Labor gezüchtete Fleisch-Start-ups hoffen, 2022 Fortschritte zu machen
Josh Tetrick, Mitbegründer und CEO des Start-ups Eat Just für kultiviertes Fleisch, hat eine Vision: Er stellt sich einen Tag vor, an dem im Labor gezüchtetes Fleisch überall erhältlich ist, von Michelin-Sterne-Restaurants bis hin zu Straßenverkäufern ...
Das Joint Venture von PepsiCo und Beyond Meat wird Berichten zufolge ein Trockenfleisch auf pflanzlicher Basis auf den Markt bringen
Beyond Meat „Beyond Burger“-Pastetchen aus pflanzlichen Ersatzstoffen für Fleischprodukte stehen in einem Regal zum Verkauf in New York City. Angela Weiss | AFP | Getty Images Beyond Meat und PepsiCo&...
Schnell steigende Lebensmittelpreise können Restaurants einen Vorteil verschaffen – hier ist der Grund
Erick Williams, Chefkoch/Inhaber des Restaurants Virtue im Hyde Park in Chicago, bereitet am 4. Februar 2021 einen Rübensalat zu. Jose M. Osorio | Chicago Tribune | Tribune News Service | Getty Images Lebensmittelpreise sind...
Coca-Cola und Constellation Brands arbeiten zusammen, um alkoholische Fresca-Cocktails zu kreieren
Flaschen mit Limonade der Marke Coca-Cola Co. Fresca bewegen sich am Freitag, den 19. April 2019, über ein Förderband in der Swire Coca-Cola-Abfüllanlage in West Valley City, Utah, USA. George Frey | Bloomberg | Getty ...
Troy Aikman gründet Light-Bier-Unternehmen EIGHT
Troy Aikman gewann drei Super Bowls. Er investierte zunächst in Wingstop, besaß Autohäuser und moderierte zur Hauptsendezeit die Spiele der National Football League für Fox Sports. Man könnte A sagen...
KFC bringt landesweit Brathähnchen auf pflanzlicher Basis mit Beyond Meat auf den Markt
KFCs neue Beyond Fried Chicken KFC KFC-Restaurants im ganzen Land werden ab Montag für begrenzte Zeit das pflanzliche Hühnchen von Beyond Meat in ihre Speisekarten aufnehmen. Der nationale Start erfolgt, nachdem Sie...
Japan dominiert die teuersten Michelin-Sterne-Restaurants der Welt
Während mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gerichte nur 1.50 US-Dollar pro Teller kosten können, verlangen die meisten Restaurants, die die prestigeträchtige Auszeichnung erhalten haben, viel mehr. Viele kosten 300 bis 400 US-Dollar für eine Mahlzeit, aber einige verlangen sogar noch höhere Preise ...