Beyond Meat „Beyond Burger“ -Pastetchen aus pflanzlichen Ersatzstoffen für Fleischprodukte stehen in einem Regal zum Verkauf in New York City.
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Das Joint Venture von Beyond Meat und PepsiCo plant, als erstes Produkt ein Trockenfleisch auf pflanzlicher Basis auf den Markt zu bringen, berichtete Bloomberg am Mittwoch.
Beyond und Pepsi gaben vor fast einem Jahr das Joint Venture mit dem Namen The PLANeT Partnership bekannt, mit dem Ziel, gemeinsam pflanzliche Snacks und Getränke zu entwickeln. Die Partnerschaft gibt Beyond, einem relativen Neuling in der Lebensmittelwelt, die Chance, die Produktions- und Marketingkompetenz von Pepsi für neue Produkte zu nutzen. Pepsi seinerseits kann seine Investitionen in pflanzliche Kategorien – die immer beliebter werden – vertiefen und gleichzeitig mit einem der führenden Hersteller von Fleischersatzprodukten zusammenarbeiten. Es hilft Pepsi auch dabei, seine Nachhaltigkeits- und Gesundheitsziele für sein Portfolio zu erreichen.
Ramon Laguarta, CEO von Pepsi, sagte im September, dass das Unternehmen die Einführung des ersten Produkts aus der Partnerschaft Anfang 2022 anstrebt. Pepsi-Veteran Dan Moisan wurde zum Geschäftsführer des Unternehmens ernannt.
Auf einem von Bloomberg veröffentlichten Foto des Musterprodukts war auf der Verpackung zu sehen, dass das Trockenfleisch kein Soja, Gluten oder gentechnisch veränderte Organismen enthielt, aber 10 Gramm Pflanzenprotein pro Portion. Beyond und Pepsi lehnten eine Stellungnahme zu dem Bericht ab.
Die beiden Unternehmen werden auf dem Markt für veganes Trockenfleisch einer gewissen Konkurrenz ausgesetzt sein. Gardein von Conagra Brands verkauft es bereits, ebenso wie eine Reihe kleinerer Startups.
Die Aktien von Beyond gaben im erweiterten Handel leicht nach, während die Aktien von Pepsi unverändert blieben. Die Aktie von Beyond ist in den letzten 54 Monaten um 12 % gefallen, da die Wall Street ihre Wachstumsaussichten in Frage stellte und Lieferkettenprobleme die Umsätze beeinträchtigten. Die Aktie von Pepsi hingegen ist im gleichen Zeitraum um 23 % gestiegen, was einem Marktwert von 242 Milliarden US-Dollar entspricht, etwa dem 59-fachen des Wertes von Beyond.
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Quelle: https://www.cnbc.com/2022/01/19/pepsico-and-beyond-meats-joint-venture-will-reportedly-launch-a-plant-based-jerky.html