Eine Strategie, um einige unserer Lieblingsspeisen „zukunftssicher“ zu machen

Wir sollten die zukünftige Versorgung mit Leckereien wie diesen Schokoladen-Erdnussbutterbechern nicht als selbstverständlich betrachten. Für die meisten von uns in der entwickelten Welt geht es bei Lebensmitteln und Getränken nicht nur um Grundnahrungsmittel ...

Eine proteinarme Ernährung aus verarbeiteten Lebensmitteln fördert übermäßiges Essen und heizt die Adipositas-Krise an, so eine Studie

Topline Der niedrige Proteingehalt von stark verarbeiteten Lebensmitteln wie Limonade, Chips und Fast Food könnte der Schlüssel zum Verständnis sein, warum sie in der westlichen Welt zu steigenden Fettleibigkeitsraten führen, so die Forscher.

Ultra-verarbeitete Lebensmittel im Zusammenhang mit Darmkrebs, vorzeitigem Tod, 2 neue Studien zeigen

Eine Studie ergab, dass der Konsum hochverarbeiteter Lebensmittel und Getränke von 2001-2002 bis 2017-2018 gestiegen ist … [+] von 53.5 Prozent der Kalorien in der Ernährung der Amerikaner auf 57 Prozent. (Foto: Getty) Gett...