Next Gen Foods erwirbt das milchfreie Gelato-Startup Mwah vor dem US-Einzelhandelsdebüt

Der Hersteller von TiNDLE, Next Gen Foods, hat das milchfreie Eis-Startup Mwah übernommen. Next Gen Foods Next Gen Foods, der Hersteller der pflanzlichen Hühnchenmarke TiNDLE, hat Mwah für einen nicht genannten Preis übernommen...

Hören Sie auf, Fleischalternativen mit Energie und Autos zu vergleichen

PALO ALTO, CA – 05. NOVEMBER: Ein Tesla Model S wird am 5. November 2013 in einem Tesla-Showroom in Palo Alto, Kalifornien, ausgestellt. Tesla wird heute die Ergebnisse des dritten Quartals bekannt geben, nachdem ...

Gemeinnützige „Alternative Protein“-Organisationen sollten Spenden an FTX zurückgeben

FTX-Gründer Sam Bankman-Fried verlässt das Unternehmen nach seiner Anklageerhebung in New York City am 22. Dezember … [+] 2022. – Der New Yorker Richter Gabriel Gorenstein ordnete die Freilassung von Bankman-Fried für 250 Millionen US-Dollar an...

Hoffnung auf die Formelknappheit, McDonald's verlässt Russland und steigende Hühnerpreise

In den ersten Wochen der Pandemie stiegen die Verkäufe von gefälschtem Fleisch im Einzelhandel um rund 200 %, und dieser Hype trug dazu bei, dass sich die Branche mehr als 2 Milliarden US-Dollar an Finanzmitteln sicherte. Vieles davon stammte aus Risikokapital...

Willst du den Planeten retten? Investieren Sie in eine bessere Landwirtschaftspolitik, nicht in Biotech-Fleisch

Ein Techniker zeigt am 18. Juni 2021 beim Food-Tech-Startup SuperMeat in … [+] der zentralisraelischen Stadt Nes Ziona ein im Labor gezüchtetes Hühnerfleisch in einem versiegelten Beutel. – Es sieht aus wie Hühnchen …

Warum „Alt-Protein“ den Planeten nicht retten wird

Grafik aus „The Politics of Protein“ von Phil Howard. Ein neuer Bericht des International Panel of Experts on Sustainable Food Systems kritisiert den wachsenden Trend zu alternativen Proteinen. Indem wir mehr versprechen...

PlantPlus Foods schließt Übernahme von Sol Cuisine im Wert von 100 Millionen US-Dollar ab, um seine Präsenz auf dem amerikanischen Markt für pflanzliche Produkte auszubauen

PlantPlus Foods hat Sol Cuisine für rund 100 Millionen US-Dollar übernommen, um sein pflanzliches Angebot zu erweitern. PlantPlus Foods Multinationales Joint Venture PlantPlus Foods, gegründet von zwei Lebensmittelunternehmen