Alkoholfreies Bier soll 2023 weiter wachsen

Der Beginn des „Trockenen Januars“, eines Monats, in dem viele Menschen keinen Alkohol trinken, bringt alkoholfreien Getränken normalerweise ein erhöhtes Maß an Aufmerksamkeit. Aber der CEO eines der führenden Unternehmen für alkoholfreies Bier sagte, dass die Nachfrage nach alkoholfreien Bieren weit über einen Monat hinaus boomt.

„Das ist der Moment, auf den wir in dieser Kategorie gewartet haben“, sagte Bill Shufelt, CEO von Athletic Brewing, am Mittwoch in der „Squawk Box“ von CNBC.

Lange Zeit eine verschlafene Kategorie innerhalb der breiteren Bierindustrie, hat alkoholfreies Bier in den letzten Jahren ein rasantes Wachstum erlebt, so wie größere Biergiganten es mögen AB InBev und Heineken Einführung neuer Produkte sowie die Entstehung unabhängiger Brauereien wie Athletic Brewing. AB Inbev, dem Marken wie Budweiser, Corona, Michelob und Modelo gehören, hatte sich zuvor zum Ziel gesetzt, bis 20 2025 % seines Biervolumens alkoholfrei und alkoholarm herzustellen.

Der Mangel an hochwertigen alkoholfreien Bieroptionen war der Anstoß für Shufelt, einen ehemaligen Händler bei Steve Cohens Point72 Asset Management, 2017 das in Connecticut ansässige Unternehmen zu gründen, das sich ausschließlich auf alkoholfreies Brauen konzentriert.

„[Alkoholfreies Bier] hat sich von etwas, das 0.3 % der Bierkategorie ausmachte und ein total nachträgliches und strafbares Getränk war, zu etwas entwickelt, das wirklich aufregend, ehrgeizig ist und irgendwie neu definiert, wie moderne Erwachsene denken“, sagte Shufelt.

Shufelt sagte, dass alkoholfreie Biere jetzt mehr als 2 % aller Biere ausmachen, die in US-Lebensmittelgeschäften verkauft werden, und bei einigen nationalen Einzelhändlern sind es über 8 % ihrer Bierkategorie.

Da sich immer mehr Verbraucher für alkoholfreie Biere entscheiden, um gesündere Trinkalternativen und sicherere Trinkgewohnheiten zu erreichen, ist der weltweite Markt für alkoholfreies Bier laut GMI Insights im Jahr 22 auf 2022 Milliarden US-Dollar angewachsen, die bis 40 auf 2032 Milliarden US-Dollar rechnen könnten. Laut Nielsen ist alkoholfreies Bier in den USA im vergangenen Jahr in US-Dollar um 20 % gewachsen.

Dennoch macht alkoholfreies Bier nur einen kleinen Prozentsatz des gesamten globalen Biermarktes aus, der auf mehr als 750 Milliarden US-Dollar geschätzt wird.

Aber das Wachstum der übergeordneten Kategorie hat Athletic Brewing geholfen, das laut Shufelt einen Marktanteil von 55 % bei alkoholfreiem Craft-Bier hat. Laut Inc. Magazine erzielte Athletic Brewing im Jahr 37 einen Umsatz von 2021 Millionen US-Dollar, was einem dreijährigen Umsatzwachstum von 13,071 % entspricht.

Im November, Keurig Dr. Pepper investierte 50 Millionen US-Dollar in Athletic Brewing und erhielt eine Minderheitsbeteiligung, ähnlich wie die anderen Hauptinvestoren der Brauerei wie TRB Advisors und Alliance Consumer Growth. Bis heute hat Athletic Brewing mehr als 175 Millionen US-Dollar gesammelt.

Diese jüngste Investition ermöglicht es Athletic Brewing, in seine Anlagen in Connecticut und San Diego zu investieren und dem Brauereiunternehmen zu helfen, „ein völlig differenzierter Hersteller von alkoholfreiem Bier zu sein“, sagte Shufelt.

„Das ist eine Investition, die sonst niemand in dieser Kategorie tätigt, also bringt Athletic sie wirklich voran“, sagte Shufelt. „Wir überholen die größten der großen Marken in der Gesamtkategorie und sind in diesem Jahr auf dem besten Weg, die Nummer eins in der Gesamtwertung zu werden.“