DelMonte führt Blockchain-basierte Rückverfolgbarkeitslösungen zur Qualitätssicherung ein

Frisches Del Monte Produce hat investiert im jordanischen und britischen Startup Decapolis für Blockchain-fähige Rückverfolgbarkeitslösungen to innovative und erstklassige Lösungen für seine Produkte und Dienstleistungen zu ermöglichen.

Del Monte, ein führender vertikal integrierter Produzent, Vertreiber und Vermarkter von frischem und frisch geschnittenem Obst und Gemüse, investierte eine 39-prozentige Beteiligung an Decapolis und plant die Einführung einer Blockchain-basierten Rückverfolgbarkeitslösung namens Decapolis Food Guard (DFG).

Mohammad Abu-Ghazaleh, CEO und Vorsitzender von Fresh Del Monte, bemerkte:

„Die Verbraucher sind sich heute mehr denn je bewusst, was in ihren Lebensmitteln steckt. Mit dieser Blockchain-Technologie wissen sie genau, was in das Produkt eingeflossen ist und wohin es bis zum Kauf für den Verbrauch gereist ist. Wir freuen uns, mit der Einführung dieser Rückverfolgbarkeitslösung für alle Fresh Del Monte-Produkte zu beginnen.“

Von der Pflanzung bis zur Vertriebsebene versucht die Blockchain-basierte Lösung, mithilfe von QR-Codes die Kontrolle über die Bewertungen in jeder Produktionsphase zu erlangen. Laut Bericht:

„Der Einsatz der Blockchain-Technologie stellt sicher, dass Daten unveränderlich bleiben, und QR-Codes auf Produktetiketten bescheinigen die lückenlose Rückverfolgbarkeit. Jeder, der den QR-Code scannt, kann ein vollständiges Protokoll der Produktinformationen vom Erzeuger bis zum Verbraucher einsehen.“

Durch die Nutzung von Blockchain versucht Del Monte, seine technologiegetriebene Mission eine Stufe höher zu treiben. 

Auf der anderen Seite will Decapolis eine Zukunft des gesunden Lebens und der Technologie zum Guten bringen. Abedalrhman Habashneh, CEO und Gründer von Decapolis, fügte hinzu:

„Wir verfolgen weiterhin konsequent unsere Vision, die führende globale Referenzplattform für Compliance und Zertifizierung für den weltweiten Lebensmittelhandel zu werden.“

Unterdessen hat das Weltwirtschaftsforum (WEF) stellte fest, dass die Blockchain-Technologie der Impfstoff und Spielveränderer ist, der benötigt wird, um die Dinge in der globalen Lieferkette für Meeresfrüchte reibungslos laufen zu lassen, unabhängig von zukünftigen Störungen. 

Dies basierte auf der Tatsache, dass die Coronavirus-Pandemie (COVID-19) die Ineffizienzen und Herausforderungen, mit denen die Fischindustrie konfrontiert ist, offengelegt hat. Blockchain.Neuigkeiten gemeldet. 

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Quelle: https://blockchain.news/news/delmonte-adopts-blockchain-powered-traceability-solutions-for-quality-assurance