Seahawks bereit für die größte Tech-Expansion von Just Walk Out im Sport

Die Seattle Seahawks haben Amazon getestetAMZN
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Just Walk Out- und Amazon One-Technologien in dieser Saison an einem Standort in der oberen Halle von Lumen Field. Die Ergebnisse erwiesen sich als so vielversprechend, dass die Seahawks nun planen, drei weitere Standorte in der Haupthalle zu eröffnen, wenn das Team am Sonntag, den 27. November, wieder zu Hause spielt, die größte Erweiterung der Technologie im Sport.

„Wir blicken auf Lumen Field, das im Juli dieses Jahres 20 Jahre alt wurde, und betrachten diese Innovationsmöglichkeiten und Partnerschaften für Fans, wie mit Amazon, als entscheidend für die Verbesserung des Fanerlebnisses im Stadion“, sagt Zach Hensley, Vizepräsident von Seahawks. President of Operations und General Manager von Lumen Field. „Unser Ziel ist es, die Fans so schnell wie möglich wieder auf die Plätze zu bekommen. Diese Technologielösungen erfüllen diese Option für uns am besten.“

Die obere Halle von Lumen Field hatte zwei traditionelle Konzessionsstände in der engsten Halle des Veranstaltungsortes. Über 51 % der Fans bleiben während des gesamten Spiels in der oberen Halle. Zu Beginn der Saison 2022/23 haben sich die Seahawks mit Amazon zusammengetan, um das Fanerlebnis zu verbessern und den Umsatz zu steigern, indem sie diese Standorte in einen District Market Store mit Just Walk Out- und Amazon One-Technologien verwandelten.

Die Ergebnisse beeindruckten. Die Website verzeichnete eine 74-prozentige Steigerung des Kundendurchsatzes im Vergleich zum vorherigen traditionellen Bauch-nach-oben-Konzessionsstand am selben Ort, und die Gesamttransaktionen pro Spiel verdoppelten sich im Vergleich zum vorherigen Design.

„Wir sind ein Erlebnisgebäude, in dem die Leute das Spiel sehen wollen“, sagt Hensley. „Wir wollen die Leute so schnell wie möglich wieder an ihren Platz bringen.“

Die Seahawks arbeiteten mit Amazon zusammen, um Daten aus dem gesamten Stadion zu gewinnen und eine Mischung aus Grab-and-Go-Optionen im reibungslosen Technologiegeschäft anzubieten. Die Seite war bereits bekannt für das Community-Konzessionsprogramm des Teams, das Artikel aus dem lokalen Chinatown International District enthielt, sodass die Seahawks nicht die gesamte Speisekarte änderten, sondern einfach von Amazon beeinflusst wurden. Das Ergebnis waren mehr Kunden, eine weniger überfüllte Halle und doppelt so viele Verkäufe, wobei das beliebteste verkaufte Lebensmittel der Bulgogi Hot Dog war, ein langer Hund mit Schweinefleisch-Bulgogi, eingelegten Gurken, Gochujang-Chili-Aioli und Nori.

Jetzt kommt die Erweiterung.

Die drei neuen technologiegetriebenen Ergänzungen ersetzen traditionellere Kioske in der Haupthalle in den Abschnitten 103, 105 und 123. „Wir haben uns den Verkehrsfluss in den Bereichen angesehen“, sagt Hensley, „nicht nur fließen, sondern die Vielfalt erhöhen.“

Die Ausstattung der neuen Stände verfügt über unterschiedliche Kühler, die eine Steigerung der alkoholischen und alkoholfreien Getränke um bis zu 30 % ermöglichen. Das Angebot an Trockensnacks, das bisher bei ein oder zwei Sorten pro Stand lag, kann nun auf sechs bis acht verschiedene Produkte anwachsen.

Die modularen Einheiten, die immer noch als District Market bezeichnet werden, bieten eine andere Einrichtung als die ursprüngliche Installation in der oberen Halle, sodass keine heißen Speisen serviert werden. Durch das Ersetzen der kleinen Theken der traditionellen Bauch-nach-oben-Stände durch District Market-Designs, sagt Hensley, haben die Seahawks jetzt die Stellfläche, um die Produktvielfalt zu erhöhen und gleichzeitig den Durchsatz zu verbessern und die Servicegeschwindigkeit nicht zu beeinträchtigen.

„Wir bewegen uns von dem einen großen Laden in der Haupthalle der Stadien weg und beginnen, mit Kunden zusammenzuarbeiten, um die Technologie umfassender zu nutzen, insbesondere in den oberen Ebenen von Stadien, die in Bezug auf Geschwindigkeit und Technologie historisch unterversorgt sind“, sagt Jon Jenkins, Vizepräsident von Amazons Just Walk Out, über die weitere Expansion.

Zwei Formattypen haben sich herausgebildet, ob größere Grab-and-Go-Märkte, wichtige Flaggschiffe rund um den Veranstaltungsort oder, wie im Fall der Seattle-Erweiterung, die kleineren vorgefertigten „Store Kits“ mit einer schlanken Grundfläche, um „durchweg als Line Buster zu dienen die Halle.“

„Diese sind an geschäftigen Spieltagen besonders effektiv, weil sie Staus reduzieren, dafür sorgen, dass Fans schnell in und aus den Läden kommen und sicherstellen, dass die Fans keine wichtigen Momente der Action verpassen, die sie sehen wollen“, sagt Jenkins. Während die meisten Teams vorverpackte Artikel angeboten haben, ob Snacks oder Dosengetränke, unterstützt die Technologie seiner Meinung nach auch den Verkauf von warmen Speisen und aus dem Zapfhahn gezapften Getränken.

Hensley sagt, dass die Seahawks entscheiden werden, wie weit sie mit dem Grab-and-Go-District Market im Vergleich zum traditionellen Essens- und Getränkeservice gehen, wenn mehr Daten über das Fanverhalten einfließen. „Ich denke, es wird eine Mischung geben, weil die Leute zu Sportveranstaltungen kommen, um den Sport zu sehen, aber auch wegen des Essens- und Getränkeerlebnisses“, sagt er. „Es wird immer eine Mischung geben müssen.“

Amazon hat seine Technologie in allen dreien Seattles professionelle Sportstätten, zusammen mit der UBS Arena in New York, dem TD Garden in Boston, dem Kyle Field von Texas A&M, dem Minute Maid Park in Houston, dem United Center in Chicago, dem Bank of America Stadium in Charlotte und der Crypto.com Arena in Los Angeles. Jenkins sagt, dass höhere Einnahmen und Durchsätze an den Veranstaltungsorten zu einer höheren Kundenzufriedenheit führen.

Die drei neuen Stände in Seattle sind alle sowohl mit der Just Walk Out- als auch mit der Amazon One-Technologie ausgestattet. Zusätzliche Amazon One-Anmeldestationen werden in der Halle positioniert, aber die Fans haben immer noch die Möglichkeit, ein „Just Walk Out“-Erlebnis mit Tap-and-Pay zu nutzen, ohne Amazon One hinzuzufügen.

Während die neuen Tribünen in Betrieb genommen werden, können die Seahawks weiterhin die Daten einsehen und dann die Flexibilität des Layouts nutzen, um die Menüoptionen anzupassen. Die Vielfalt, die in den neuen Ständen verfügbar ist, ermöglicht es dem Team, Heftklammern im Spiel zu halten und andere Gegenstände zu wechseln, sogar saisonal. „Wenn sich die Jahreszeiten ändern, von Sommer über Herbst bis Winter, gibt es Möglichkeiten, (die Produkte) zu ändern“, sagt Hensley. „Es gibt uns eine große Flexibilität bei der Umstellung von Menüpunkten.“