Torrisi und Major Food Group schließen sich mit NYCs größter Armutsbekämpfungs-Philanthropie zusammen

Seit seiner Eröffnung im vergangenen Dezember in Lower Manhattan genießt das Torrisi Bar & Restaurant den Status des am schwierigsten zu reservierenden Lokals der Stadt. In zahlreichen Artikeln und Social-Media-Beiträgen geht es darum, Ihnen dabei zu helfen, sich den Weg zu einem Tisch im Restaurant zu bahnen. Jetzt nutzen Küchenchef Rich Torrisi und seine Miteigentümer von der Major Food Group diese Popularität für philanthropische Zwecke. Heute geben sie eine dauerhafte Partnerschaft mit Robin Hood bekannt, einer in New York City ansässigen Wohltätigkeitsorganisation, die in den letzten 3 Jahren fast 35 Milliarden US-Dollar in die Armutsbekämpfung investiert hat.

Es ist Teil einer Initiative namens Major Good, die erstmals im Jahr 2015 eingeführt wurde. Dieser Relaunch wird als Major Good 2.0 bezeichnet. Und so funktioniert es ...

Chefkoch Torrisi stellt seine Zeit und sein Talent ehrenamtlich zur Verfügung, um persönlich kuratierte Mahlzeiten für jeden zuzubereiten, der mehr als 30,000 US-Dollar an die gemeinnützige Stiftung spendet. Das erste Abendessen dieser Art findet heute Abend statt, wobei 100 % des gesammelten Geldes direkt an New Yorker gehen, die in Nahrungsmittelnot geraten. Wenn Sie über ausreichend Geld verfügen und neugierig sind, was es mit der ganzen Aufregung um Torrisi auf sich hat, haben Sie jetzt die Gelegenheit, es herauszufinden und gleichzeitig einigen Ihrer am wenigsten begünstigten Nachbarn zu helfen.

Und erwarten Sie nicht, dass diese extravaganten Erlebnisse ein italienisches Familienfest im Garten sein werden – als gäbe es so etwas überhaupt bei Torrisi. Die Abendessen finden in einem privaten Speisesaal mit eigener Küche statt, wo Sie vom gleichnamigen Küchenchef individuelle Betreuung und Aufmerksamkeit sowie maßgeschneiderte Menüs erhalten.

„Als stolzer New Yorker war das Torrisi Bar and Restaurant für mich eine Gelegenheit, mich wieder meiner Heimatstadt zu widmen, die ich liebe, und ich bin ebenso stolz darauf, Major Good und unsere Partnerschaft mit Robin Hood neu zu starten“, sagt Torrisi. „Die Stiftung berührt mich persönlich sehr, weil ich mein Talent und meine Leidenschaft durch Essen zum Ausdruck bringen kann. Das sind die besten Dinge, die ich im Namen des Guten auf den Tisch bringen kann. Durch diese Abendessen werden wir dazu beitragen, Ressourcen für die großartigen Menschen vor Ort bereitzustellen, die diese unglaublichen Robin Hood-Programme mit Schwerpunkt auf Ernährungsunsicherheit durchführen.“

Zu diesen Programmen gehören unter anderem City Harvest, Food Bank for New York City, New York Common Pantry und das St. John's Bread & Life Program. Im vergangenen Jahr arbeitete die Stiftung mit über 300 Community-Partnern zusammen, um laut einer Pressemitteilung „Wege zu Chancen aus der Armut für mehr als 325,000 New Yorker“ zu schaffen.

Robin Hood steht heutzutage vor gewaltigen Herausforderungen, da schätzungsweise jeder dritte New Yorker während der Pandemie von Nahrungsmittelknappheit betroffen war. Die rasante Inflation hat die anhaltende Krise verschlimmert; Die Lebensmittelkosten sind zwischen 10.4 und 2022 im Jahresvergleich um 2023 % gestiegen. Daher kommt Torrisis erneutes Engagement zu einem besonders wichtigen Zeitpunkt.

„Die Gelder aus den Abendessen gehen direkt an die Community-Partner von Robin Hood, die sich auf die Lösung kritischer Probleme der Ernährungsunsicherheit in New York City konzentrieren“, bestätigt Richard R. Buery, Jr., CEO von Robin Hood, „Chef Torrisi und das Team von Major.“ Die Food Group ist von Natur aus philanthropisch und legt großen Wert darauf, alles zu tun, um unsere New Yorker Landsleute aus der Armut zu befreien. Die Vision und Umsetzung des Torrisi Bar and Restaurant durch Chefkoch Torrisi sowie die Art und Weise, wie die Geschichte von New York und der Nachbarschaft gewürdigt wird, inspirieren uns zutiefst.“

Wenn Sie sich fragen, ob seine Kochkünste gut betuchte Gäste dazu inspirieren, 30,000 US-Dollar für ein maßgeschneidertes Essen im Torrisi auszugeben, dann tun Sie das nicht. Der Koch behauptet, er habe bereits Anfragen von einigen erhalten, die er sichern möchte mehrere Abendessen im privaten Bereich im denkmalgeschützten Puck Building. Wenn Sie an der exklusiven Party teilnehmen möchten, können Sie hier Reservierungen und Anfragen vornehmen.

Quelle: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2023/06/01/chef-rich-torrisi-and-major-food-group-team-up-with-robin-hood-new-york- Die größte Armutsbekämpfung-Philanthropie der Stadt/