Die Old Forester King Ranch Edition verbindet Kentucky Bourbon mit texanischen Aromen

Das ikonische Logo der King Ranch ist in ganz Amerika bekannt, besonders in Texas, seiner Heimat. Das gewellte W-Design findet sich in einer breiten Palette von Produkten wieder (Ford Trucks, Kleidung, Sättel und sogar Rasen). Doch die rund 169 Jahre alte Rinderfarm hat bis heute noch nie einem Whisky ihren Namen gegeben. Die limitierte Old Forester King Ranch Edition Flasche mit 105-Proof, Straight Kentucky Bourbon behebt dieses Versehen.

Die nur in Texas veröffentlichte Zusammenarbeit sieht zwei legendäre Marken vor, die sich verbinden und ihr Erbe und ihre ungewöhnlichen historischen Verbindungen feiern. Seit acht Generationen bewirtschaftet die Familie King die texanischen Ebenen, und seit sieben Generationen stellt die Familie Brown Whisky in den Hügeln von Kentucky her. Neben ihrem Respekt für das Vermächtnis des anderen verbindet das Kentucky Derby die beiden. Alter Förster ist die Hauptzutat in den über 120,000 Mint Juleps, die an den Churchill Downs über das Derby-Wochenende verkauft wurden, und King Ranch war im Besitz von drei Kentucky Derby-Gewinnern, darunter der Triple Crown-Gewinner Assault von 1946.

Die Gespräche zwischen den beiden Marken begannen vor einigen Jahren, als die texanische Destillierindustrie begann, ihre Muskeln spielen zu lassen und zu einem nationalen Akteur zu werden. Titos handgemachter Wodka war die erste Marke, die den Staat landesweit bekannt machte. Mehrere andere Marken (Deep Eddy Vodka, Balkone und Garnisonsbrüder) haben seitdem für Furore gesorgt. Die jüngste Hinzufügung von Longbranch, einer Zusammenarbeit zwischen dem Schauspieler Matthew McConaughey und Wild Turkey, ist ein weiteres Zeichen dafür, dass größere Brennereien den texanischen Markt erschließen.

Um ein Produkt zu kreieren, das das kombinierte Erbe beider Marken hervorhebt und ihm einen einzigartigen Lone Star State-Touch verleiht, schickte Old Forester Cole Irvin, einen ihrer Whisky-Innovatoren, auf die Ranch.

„Wir wussten, dass es groß, mutig und authentisch sein musste, um die Essenz beider Marken einzufangen“, sagte Irvin. „Als ich auf der Ranch war, fand ich heraus, dass sie eine Fülle von Honig-Mesquite-Holz hatten. Es wächst dort wie Unkraut und ist eigentlich schlecht für ihre Umwelt. Also, dachten wir, warum nicht zwei Probleme auf einmal lösen? Wir nahmen fünf bis sieben Jahre altes Mesquite-Holz und rösteten es einen halben Tag lang langsam über einem Feuer, um eine einzigartige Holzkohle herzustellen. Dann brachten wir ihn zurück in die Destillerie und benutzten die Holzkohle-Chips, um unseren Bourbon zu filtern, bevor wir ihn zur endgültigen Reifung in extrem ausgekohlte Eichenfässer füllten. Der resultierende Bourbon ist mit Gewürzen beladen, die ein glattes Finish haben. Es ist perfekt zum Schlürfen nach einem langen Tag.“

Die diesjährige Flasche ist die erste, die aus einem langfristigen Partnerschaftsabkommen hervorgeht, das die beiden unterzeichnet haben. Es wird nur in Texas verkauft, ohne dass ein Online-Verkauf für 69.99 USD für eine 750-ml-Flasche geplant ist. Laut dem Team von Old Forester ist die nächste Version bereits in der Pipeline und wird irgendwann im nächsten Jahr veröffentlicht. Bis dahin können die Bewohner von Texas etwas genießen, von dem der Rest der Welt nur aus der Ferne lesen kann.

„Bourbon-Liebhaber in ganz Texas erwartet ein seltener und besonderer Leckerbissen, den sowohl Whisky-Kenner als auch hart arbeitende Menschen genießen können“, sagte Robert Hodgen, CEO von King Ranch. „Wir sind stolz auf das Produkt und unsere Partnerschaft, die die amerikanische Geschichte in einer Flasche festhält.“

Quelle: https://www.forbes.com/sites/hudsonlindenberger/2022/11/01/the-old-forester-king-ranch-edition-blends-kentucky-bourbon-with-texas-flavors/