Der Markt für alkoholfreie Getränke überstieg im Jahr 11 2022 Milliarden Dollar

In den letzten Jahren haben die Verbraucher bewusster getrunken, sei es durch Abstinenz, Nippen an niedrigprozentigen Getränken oder Tigerstreifen – der Wechsel zwischen alkoholfreien Getränken und Getränken mit normaler Stärke.

Im Jahr 2022 stieg der Umsatz mit alkoholfreien und alkoholarmen Getränken in 7 globalen Schlüsselmärkten um mehr als 10 % und überstieg den Marktwert von 11 Milliarden US-Dollar. Dies ist laut IWSR Drinks Market Analysis ein Anstieg von 8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018.

Das Wachstumstempo wird voraussichtlich das der letzten vier Jahre übertreffen und sich bei einer CAGR von 7 % fortsetzen, verglichen mit einer CAGR von 5 % zwischen 2018 und 2022.

„Die dynamische Kategorie ohne/mit niedrigem Alkoholgehalt bietet Möglichkeiten für ein zusätzliches Umsatzwachstum, da Verbraucher aus Getränkekategorien wie Erfrischungsgetränken und Wasser rekrutiert werden“, kommentiert Susie Goldspink, Head of No- and Low-Alcohol, IWSR Drinks Market Analysis. „Markeninhaber haben die Möglichkeit, Nicht-Alkoholtrinker zu rekrutieren.“

Das IWSR führt an, dass eine Erweiterung des Geschmacks, der Produktionstechniken und „eine Diversifizierung der Konsumgelegenheiten“ das Wachstum der Kategorie vorantreiben.

Für diesen Bericht wurden zehn Märkte untersucht, darunter Australien, Brasilien, Kanada, Frankreich, Deutschland, Japan, Südafrika, Spanien, Großbritannien und die USA.

Schreiben Sie der alkoholfreien Kategorie das Wachstum der Kategorie zu – es wird erwartet, dass der Sektor für mehr als 90 % des gesamten Kategoriewachstums verantwortlich ist. Alkoholfreie Produkte wuchsen im Jahr 9 um 2022 %.

„Da sich immer mehr Menschen dazu entschließen, Alkohol zu bestimmten Anlässen zu vermeiden – oder ganz darauf zu verzichten – steigt der Anteil von alkoholfreiem Alkohol in der No/Low-Kategorie stetig an“, sagt Goldspink.

„Alkoholfrei wächst in den meisten Märkten schneller als alkoholarme“, fährt sie fort. „Die Länder, in denen dies nicht zutrifft, wie Japan und Brasilien, sind alkoholarme Märkte im Frühstadium mit einer kleinen Volumenbasis.“

Deutschland, derzeit der größte alkoholfreie und alkoholarme Markt der Welt, zeigt sich am vielversprechendsten. Aber der Markt kämpft und das IWSR prognostiziert, dass Deutschland aufgrund der Marktreife langsam wachsen wird.

Das IWSR erwartet für Australien, Kanada und die USA bis 2026 ein zweistelliges Volumenwachstum.

Weitere wichtige Erkenntnisse des Berichts:

Alkoholfreies Bier: Den größten Beitrag zum Wachstum der NA-Kategorie (70 %) leisten alkoholfreies Bier und Apfelwein. Die USA und Japan sind die größten Märkte für alkoholfreie RTDs (Ready-to-Drinks). „Alkoholfreie Spirituosen werden ein etwas dynamischeres Wachstum erfahren, da Markeninhaber in Innovation investieren und Produkte von Einzelhändlern und Gaststätten mehr Platz erhalten“, heißt es in dem Bericht.

Reifere Verbraucher: Millennials sind die Altersgruppe der Nicht- und Wenigkonsumenten. Das IWSR stellt fest, dass Verbraucher in dieser Altersgruppe gerne zwischen alkoholfreien und alkoholfreien (oder alkoholarmen) Produkten wechseln – 78 % der Verbraucher von alkoholfreien oder alkoholarmen Produkten trinken auch Standardalkohol. Abstinenzler – diejenigen, die überhaupt nicht trinken – machen jetzt 18 % der Konsumenten ohne und mit wenig Alkohol aus. 9 von 10 Märkten verzeichnen einen Anstieg der Abstinenzler.