Der Bourbon, der für über 50,000 Dollar verkauft werden kann – und kriminelle Aktivitäten anregt

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Als einige Beamte aus Oregon diese Woche beschuldigt wurden, Fäden gezogen zu haben, um Flaschen Pappy Van Winkle Bourbon zu kaufen, war dies nur die jüngste Geschichte von extremen Maßnahmen, die Menschen ergriffen haben, um zu versuchen, den sagenumwobenen und seltenen Bourbon aus Kentucky zu bekommen.

Key Facts

Nachrichten Peg

Beschuldigte Beamte der Oregon Alcohol and Cannabis Commission, einschließlich des Exekutivdirektors der Kommission, werden beschuldigt anfragen Seltene Pappys-Flaschen werden aus dem „Sicherheitsbestand“ des Staates an örtliche Spirituosengeschäfte geliefert, der Spirituosen für Händler ersetzen soll, deren Flaschen während des Transports zerbrochen oder beschädigt wurden. Den Beamten wurde angeblich mitgeteilt, wann die Flaschen ankamen, damit sie sie kaufen konnten.

Key Hintergrund

Bourbon ist gemacht mit mindestens 51 % Mais und 5–10 % gemälzter Gerste, bevor es typischerweise mit Roggen kombiniert wird. Pappys Namensvetter – Julian „Pappy“ Van Winkle – ersetzte in seinem Whisky-Rezept Roggen durch Weizen, der heute in Van Winkle Bourbon verwendet wird. Sogenannt "Weizen-Bourbons“ sind süßer und runder als herkömmliche Bourbons. Während seiner jährlichen Veröffentlichung ist Pappy Van Winkle im Alter von 10 bis 23 Jahren erhältlich.

Entscheidendes Zitat

„Wenn Gott Bourbon machen würde, würde er das machen.“ sagte Küchenchef Anthony Bourdain in einer Folge von 2012 Der Layover.

Überraschende Tatsache

In 2013, Pappy Van Winkle im Wert von über 100,000 Dollar – 195 Flaschen Pappy 20 und 27 Flaschen „Pappy Roggen“, ein Van Winkle Bourbon, der traditionell aus Roggen statt Weizen hergestellt wurde, verschwand. Unter dem Namen „Pappygate“ fanden Ermittler 5 Fässer mit gestohlenem Wildtruthahn auf dem Grundstück von Buffalo Trace-Mitarbeiter Gilbert „Toby“ Curtsinger. Obwohl Curtsinger wegen des Verbrechens verhaftet wurde und einen jahrelangen Plan verfolgte, seltenen Alkohol von Buffalo Trace zu stehlen und ihn mit Gewinn umzudrehen, wurde nie ein Van Winkle auf seinem Grundstück gefunden – die fehlenden Fässer wurden nie gefunden. Curtsinger bekannte sich schuldig zu Diebstahlsvorwürfen, beteuert aber in der Netflix-Dokumentation „Heist“ von 2021 seine Unschuld.

Warum ist Pappy Van Winkle so teuer?

Als Japhe setzt „Es ist wahrscheinlicher, dass Sie Elvis in Ihrem örtlichen Spirituosengeschäft sehen, als Pappy zum empfohlenen Verkaufswert in einem Regal sitzen zu sehen.“ Ein Teil des Problems ist Van Winkles Knappheit: Pappy ist es länger gealtert als die meisten Bourbons, was es für Buffalo Trace schwierig macht, die explodierende Nachfrage zu befriedigen. Ungeachtet Pappys Rolle als Status Symbol, der amerikanische Whiskymarkt, zu dem auch Bourbon gehört, wuchs im Jahr 10.5 um 2022 % auf 5.1 Milliarden US-Dollar Umsatz, nach der Distilled Spirits Council der Vereinigten Staaten. Auch die Art und Weise, wie seltener Alkohol von den Händlern zu den Verbrauchern gelangt, kann den Preis erhöhen. Nicht lizenzierte Online-Verkäufe von Spirituosen sind illegal, aber der Aufstieg von Social Media in den späten 2000er Jahren machte es einfacher für einige Sammler, entweder Pappy-Fälschungen zu verkaufen oder den Preis auf Tausende von Dollar zu erhöhen. Buffalo Trace und die Familie Van Winkle gab 500,000 Dollar aus zwischen Oktober 2016 und Oktober 2017, um den Online-Verkauf von gefälschtem Pappy zu stoppen. Angesichts der Popularität von Bourbon Flaschen von Pappy Van Winkle sind fast immer vergeben von Distributoren an bestimmte lizenzierte Anbieter, damit sie online nicht umgedreht werden. Verkäufer, die billigere, weniger begehrte Produkte von Händlern kaufen, erhalten normalerweise seltenere Flaschen, was bedeutet, dass Filialisten normalerweise einen Vorteil gegenüber kleinen Geschäften haben, die nicht das Budget haben, billige oder unbeliebte Produkte zu kaufen, nur um Zugang zu seltenen Produkten wie Pappy zu erhalten . Sobald ein Verkäufer eine seltene Flasche hat, kann er sie exklusiv im Rahmen eines Treue- oder Prämienprogramms anbieten, eine Lotterie veranstalten, um die Flasche zu kaufen, oder sie in die Regale stellen. Einige lizenzierte Anbieter erhöhen den Preis immer noch um Tausende von Dollar, andere berechnen den empfohlenen Verkaufspreis für Pappy, um die Leute zum persönlichen Einkauf anzuregen.

Große Nummer

52,000 $. So viel wurde im Dezember bei einer Sotheby's-Auktion für eine 23 Jahre alte Flasche Pappy Van Winkle Old Family Reserve verkauft.

Contra

Der 23 Jahre alte Bourbon von Pappy Van Winkle ist der teuerste, aber manche mögen ihn „Millionärsmagier“ Steve Cohen, bevorzuge Pappys jüngere Flaschen. In einem Reihe von Blindverkostungen, Forbes Senior Contributor Fred Minnick bevorzugte Pappy 23 einmal, rangierte es aber in einem anderen auf dem letzten Platz. Minnick sagt, dass der Unterschied auf den Geschmack von Eiche zurückzuführen ist: Whisky, der länger in einem Fass gelagert wird, nimmt einen stärkeren Eichengeschmack an. Abhängig von der Empfindlichkeit eines Geschmackstesters gegenüber Eiche an einem bestimmten Tag könnten jüngere Versionen von Pappy besser schmecken, sagt Minnick.