Starbucks stellt neue Pläne vor, um Einwegbecher abzuschaffen und wiederverwendbare Becher zu fördern

Wann Starbucks letzte Woche seine Zentrale in Seattle wiedereröffnete, stellte die zurückkehrende Belegschaft fest, dass die Einweg-Papier- und Plastikbecher der Kaffeekette durch wiederverwendbare Optionen ersetzt worden waren.

Es ist eine Änderung, die das Unternehmen versucht, in den Rest seiner Cafés weltweit zu bringen, die jedes Jahr rund 7 Milliarden Einwegbecher verbrauchen.

Vor seiner jährlichen Aktionärsversammlung am Mittwoch stellte Starbucks die neuesten Schritte vor, die es unternimmt, um die Verwendung von Einwegbechern zu reduzieren. Dazu gehören mehr als 20 verschiedene Iterationen von Tests in acht Märkten, um herauszufinden, wie man den Einwegbecher am besten über Bord wirft.

Bis Ende nächsten Jahres können Starbucks-Kunden in den USA und Kanada für jede Starbucks-Bestellung ihren eigenen, persönlichen Mehrwegbecher verwenden. Dazu gehören Drive-Through- und Mobile-Bestellungen, die derzeit ausgeschlossen sind.

„Wir führen so viele Tests durch, um zu verstehen, wie das für unsere Kunden am bequemsten ist und die Drive-Thru-Warteschlange für die Person hinter Ihnen nicht verlangsamt und auch für unsere Partner betriebsfreundlich ist“, Amelia Landers, Vize bei Starbucks Präsident der Produktinnovation, sagte in einem Interview.

Das Unternehmen hat das umfassendere Ziel, seine Abfall- und CO2030-Emissionen aus dem direkten Betrieb bis XNUMX zu halbieren, wie es sein Ziel ist „Ressource positiv" Eines Tages. Und bis 2025 möchte Starbucks, dass alle Kunden einfachen Zugang zu wiederverwendbaren Bechern haben, die vom Unternehmen bereitgestellt oder von zu Hause mitgebracht werden.

Einwegbecher und -deckel machen laut Michael Kobori, Chief Sustainability Officer, 40 % des Verpackungsabfalls des Unternehmens aus.

„Der Becher macht 20 % unseres weltweiten Abfallaufkommens aus, aber darüber hinaus ist er eine Ikone“, sagte er. „Dies ist die Ikone von Starbucks auf der ganzen Welt, und wenn wir diesen Einwegbecher, dieses Symbol des Abfalls, durch diesen Mehrweg ersetzen können, ändern wir die Denkweise der Menschen vollständig. Und bei Starbucks können wir wirklich ein Beispiel setzen und die gesamte Branche verändern.“

Aber es hat sich für das Unternehmen bisher als schwierig erwiesen, Kunden dazu zu bringen, auf Einwegbecher zu verzichten. Starbucks hatte sich bereits 2008 das Ziel gesetzt, bis 2015 ein Viertel der Verbraucher wiederverwendbare Becher zu verwenden, aber das Unternehmen verfehlte diese Benchmark.

„Was wir aus unserer Verbraucherforschung gelernt haben, ist, dass selbst die glühendsten Verfechter der Nachhaltigkeit wirklich nicht behaupten, dass sie einen Mehrwegbecher mit sich herumtragen“, sagte Landers.

Starbucks bietet seit den 10er Jahren einen Rabatt von 1980 Cent auf jede Bestellung für eine persönliche Tasse oder einen Becher an, aber nur wenige Kunden nehmen das Angebot an. In diesem Jahr führt das Unternehmen verschiedene Tests in den USA durch, um zu sehen, wie Kaffeetrinker auf verschiedene finanzielle Anreize und Abschreckungen reagieren, wie eine Gebühr von 10 Cent für Einwegbecher und einen Rabatt von 50 Cent für einen wiederverwendbaren Becher.

Starbucks plant auch, neue Becherwaschstationen in Cafés in O'ahu, Hawaii, und auf dem Campus der Arizona State University auszuprobieren. Kunden können ihre persönlichen Tassen reinigen lassen, bevor sie ihr Getränk bestellen.

Das Unternehmen testet Leihbecher-Programme in Japan, Singapur und London. Die dafür vorgesehenen Mehrwegbecher wurden so konzipiert, dass sie in die Geschäfte zurückgegeben, professionell gereinigt und von anderen Kunden wiederverwendet werden können. Das Unternehmen hat das Programm bereits in Seattle getestet, wo die Kunden für jede Tasse eine Kaution hinterlegten und ihren 1 US-Dollar zurückerhielten, wenn sie sie zurückgaben.

In Südkorea hat Starbucks bereits zugesagt, Einwegbecher einzustellen vollständig bis 2025. Vier Geschäfte in Jeju und 12 Standorte in Seoul haben bereits auf den Verzicht auf Einwegbecher umgestellt. Laut Starbucks wurden bei ersten Tests in Jeju in den ersten drei Monaten schätzungsweise 200,000 Einwegbecher von Mülldeponien umgeleitet.

Das Engagement von Starbucks für soziale Zwecke, einschließlich Rassengerechtigkeit und Klimawechsel, haben das Unternehmen bei Anlegern beliebt gemacht, die bei der Aktienauswahl Umwelt-, Sozial- und Unternehmensführung berücksichtigen. Die Aktien der Aktie sind jedoch in den letzten 26 Monaten um 12 % gefallen, da das Unternehmen mit höheren Kosten und makroökonomischen Unsicherheiten wie dem Konflikt in der Ukraine zu kämpfen hat, die den breiteren Markt belasten. Starbucks hat einen Marktwert von 91.1 Milliarden US-Dollar.