Restaurants in ganz Amerika halten den Choco Taco am Leben

Nostalgische Trauer überschwemmte diese Woche das Internet, als Klondike bekannt gab, dass der Choco Taco eingestellt wurde. Seit seiner Einführung im Jahr 1983 erfreute sich das handgehaltene Eis bei mehreren Generationen großer Beliebtheit, da es sich um eine mit Hartschokolade überzogene Eistüte in Form einer Taco-Muschel handelte. Aber offenbar war Begeisterung nicht gleichbedeutend mit Verkäufen (und nein, das Anspruch auf kulturelle Aneignung ist nicht wahr), und das Dessert im Taco-Stil ist offiziell tot. Naja fast.

Eiswagen, Lebensmittelgeschäfte und sogar einige Restaurants haben immer noch einen guten Vorrat ihrer letzten Lieferung Choco Tacos. In New York, Schwarzer Hahn bietet den Choco Taco zusätzlich zu seinem Zimt-Churro-Crazy-Shake an, der 17 US-Dollar kostet. Der Vorrat ist begrenzt, wird aber nach Angaben eines Vertreters der örtlichen Restaurantkette voraussichtlich für etwa sechs Wochen reichen. New Yorker Grillplatz Schweinestrand verkauft auch weiterhin Choco Tacos und postet einen Countdown auf Instagram, um mitzuteilen, wie viele sie noch übrig haben.

Andere Restaurants werden innovativ und stellen ihre eigenen mit Schokolade überzogenen Eiscreme-Taco-Kreationen her, um die Nachfrage zu befriedigen und möglicherweise die neue Marktlücke zu nutzen.

In Los Angeles das Restaurant Studio City Oy-Bar bietet seine eigene Schoko-Taco-Kreation an. „Wir haben die schrecklichen Nachrichten darüber gehört #ChocoTaco und musste etwas dagegen unternehmen“, postete die Austernbar auf Instagram. „Also bringen wir für die nächsten paar Wochen unseren Spin darauf zurück. Kommen Sie ab morgen, trauern Sie und stoßen Sie auf den besten Spirituosenladen, Eiswagen, Knabbereien, Drunchies, nach der Schule, heißes Sommertagsdessert, an. ??? Und in Smorgasburg LA, Sad Girl Creamery bietet einen Emily Erdbeer-Taco und einen The Che Taco mit argentinischem Dulce de Leche-Eis sowie eine mexikanische Vanillewaffel mit brauner Butter und einer Hülle aus dunkler Schokolade an.

In Atlanta, zwei lokale Unternehmen haben sich auch für ihren eigenen gefrorenen Taco zusammengetan. Das mexikanische Restaurant Poco Loco und die Eisdiele Butter and Cream haben 100 Loco Cocoa Tacos kreiert, die diese Woche in Portionen von 30–35 Stück pro Tag auf den Markt kommen. Tucsons Monsunschokolade bietet auch seine eigene gefrorene Gourmet-Leckerei an, hergestellt aus Maiscreme in einer Waffel-Taco-Schale, garniert mit gerösteten Pekannüssen, Maldon-Salz und Maispulver.

Und in Allentown, Pennsylvania, Die Euterstange bietet einen anpassbaren Eis-Taco für 5 US-Dollar an, bei dem eine hausgemachte Waffelschale mit zwei Kugeln Eis (Dutzende Geschmacksrichtungen verfügbar) sowie Toppings und Saucen gefüllt werden kann.

Diesen Oktober bietet Salt & Straw eine limitierte Auflage von Chocolate Tacolate an, bestehend aus einer handgefertigten Waffeltüte als Taco-Hülle, gefüllt mit Zimt-Ancho-Eis, getaucht in Schokolade aus einer einzigen Herkunft und bestreut mit flockigem Salz. Standorte im ganzen Land, darunter die Heimatstadt der Marke Portland, Oregon, sowie Los Angeles, San Diego, Miami, Seattle und die Bay Area werden das Sonderangebot anbieten.

Der ursprüngliche Choco Taco mag verschwunden sein, aber den Verlust mit einer dieser innovativen und potenziell köstlicheren Optionen zu betrauern, könnte genau das sein, was Sie brauchen.

Quelle: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/07/28/restaurants-across-america-are-keeping-the-choco-taco-alive/