Portillos Posts steigen im zweiten Quartal beim Umsatz aufgrund neuer Standorte und Verkäufe im gleichen Geschäft

Von Daniella Parra 

Die Restaurantkette Portillo's Inc. im Chicagoer Stil meldete im zweiten Quartal einen Umsatzanstieg von 7 %, der sowohl auf die Hinzufügung neuer Standorte als auch auf höhere Verkäufe im selben Geschäft zurückzuführen ist. 

Die Verkäufe im selben Geschäft stiegen im Quartal bis Juni um 1.9 %, verglichen mit einem Umsatzwachstum von 25.0 % im selben Restaurant im selben Quartal im Jahr 2021. 

Das Unternehmen sagte, es habe starke Preissteigerungen bei Schweine-, Hühner- und Rindfleisch erlebt, die voraussichtlich das ganze Jahr über anhalten werden. Das Unternehmen geht jedoch nicht davon aus, dass die Rohstoffinflation einen wesentlichen Einfluss auf das langfristige Wachstum und die Rentabilität haben wird.

Portillo's gleicht die steigenden Kosten teilweise durch Preiserhöhungen bei den Menüs und betriebliche Effizienzsteigerungen aus. Im ersten und zweiten Quartal 2022 erhöhte es die Menüpreise für bestimmte Artikel um etwa 1.5 % bzw. 3.5 %.

Der Nettogewinn ging im zweiten Quartal um 3.0 Millionen US-Dollar auf 10.8 Millionen US-Dollar zurück.

Michael Osanloo, President und Chief Executive Officer von Portillo's, sagte: „Unsere Ergebnisse des zweiten Quartals demonstrieren die Beständigkeit und Dauerhaftigkeit unserer Marke. Wir konzentrieren uns weiterhin stark auf das Engagement der Teammitglieder, unser Wertversprechen und unser allgemeines Gästeerlebnis. Dies wiederum führte zu soliden Umsatz- und Gewinnergebnissen, die unseren langfristigen Zielen entsprechen.“

Das Unternehmen ging im vergangenen Jahr per Börsengang an die Börse. 

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