Kentucky Owl Bourbon zielt mit seiner Takumi Edition auf ein größeres Publikum ab

Die neueste limitierte Veröffentlichung von Kentucky Owl, dem Super-Luxus-Bourbon, der in der heutigen Hyperpopularität schnell Kultstatus erlangte Whiskey Markt, ist ein weiterer Schritt in einem gut durchdachten Plan zur Schaffung einer globalen Marke. Es ist die zweite Flasche aus der internationalen Kollaborationslinie der Marke, die Experten aus verschiedenen Teilen der Whiskylandschaft zusammenbringt, um mit dem Team von Kentucky Owl einen einzigartigen Bourbon zu kreieren. Die Stoli Group, der Eigentümer von Kentucky Owl, hofft, dass sie durch die Einführung von äußeren Elementen in die normalerweise geschlossene Welt des Bourbons neue Trinker in diese Kategorie locken und sie mit etwas völlig Neuem bekannt machen können.

„Wir dachten, wie können wir Menschen weltweit hochwertigen Bourbon vorstellen, die amerikanischen Whiskey mit Jack Daniels und anderen Marken gleichsetzen, die es seit Jahren gibt? Wie können wir diese Marke globalisieren? sagt Damian McKinney, der globale CEO der Stoli Group. Also dachten wir, warum nicht die besten Destillateure und Blender aus der ganzen Welt finden und sie mit uns zusammenarbeiten lassen, um ihr Fachwissen und ihre Ideen einzubringen und ein völlig anderes Produkt zu kreieren, das nur Bourbon verwendet.“

Nach der letztjährigen The St. Patrick's Edition, einer Zusammenarbeit mit der Irish Whiskey Bonderin Louise McGuane, bei der innerhalb von acht Monaten 12,000 Flaschen ausverkauft waren, führt die neueste Veröffentlichung die Trinker in einen völlig anderen Teil der Welt, nach Japan. Die Takumi Edition ist eine Mischung aus 4-, 5-, 6- und 13-jährigen Kentucky Straight Bourbons, ausgewählt von Master Blender John Rhea von Kentucky Owl und gemischt von Yusuke Yahisa von der Nagahama Distillery, der selbst auch ein Master Blender ist. Indem es Yahisa erlaubt, an seinen Formulierungen zu arbeiten, die die florierende japanische Whisky-Landschaft repräsentieren, hofft das Team von Kentucky Owl, zwei Stile zu einem völlig einzigartigen Produkt zu vereinen, das eine breite Schar von Trinkern ansprechen wird.

Während die Bourbon- und Whisky-Märkte weitermachen schnelle Expansion, sind im letzten Jahrzehnt zahlreiche Boutique- und Premium-Marken erschienen. Viele haben aufgrund ihrer Bereitschaft, neue Ideen anzunehmen und aufregende Mischungen auf den Markt zu bringen, schnell eine treue Anhängerschaft gewonnen. Blue Run Bourbon und Jeffersons Bourbon sind zwei Paradebeispiele dafür. Beide haben den Status quo herausgefordert, Blue Run mit seiner Sneakerisierung der Bourbon-Industrie und Jefferson's mit seinen Ocean-Aged Bourbons.

Der 2014 eingeführte Kentucky Owl ist ein Paradebeispiel für den Erfolg, den neue alte Kentucky-Bourbons haben können, die auf dem Rücken älterer, nicht mehr existierender Marken aufgebaut sind, die wiederbelebt werden. Es wurde erstmals 1879 von CM Deadman gegründet; Wie viele Brennereien überlebte es die Prohibition nicht und wurde 1916 geschlossen. Als Dixon Deadman, der Ururenkel des Gründers, die Marke seiner Familie neu auflegte, stieg sie sofort an die Spitze der Aufmerksamkeit der Trinker. Ein Teil davon war, dass es eine echte Geschichte hatte, ein Teil davon waren die Flüssigkeiten, die Deadman für seine Mischungen erhielt, und ein Teil waren die hyperlimitierten Abfüllungen, die schnell verschlungen wurden.

Dixon blieb nach dem Kauf durch die Stoli Group im Jahr 2017 eine Weile bei der Marke; seitdem ist er weitergezogen. Sein Nachfolger als Head Blender, John Rhea, der 2021 eingestellt wurde, bringt einige ernsthafte Referenzen mit. Als Mitglied der Kentucky Bourbon Hall of Fame verbrachte er seine Karriere bei der Four Roses Distillery, einer globalen Marke, die viele Preise und Auszeichnungen gewonnen hat. Unter seiner Anleitung hat die Marke Kentucky Owl damit begonnen, ihr Angebot zu erweitern und mehrere neue Produkte auf den Markt zu bringen, während ein neuer Brennereikomplex gebaut wird, um das zukünftige Wachstum zu unterstützen. Die Flaschen der International Collaboration Edition sind eine der herausragenden Ergänzungen des Sortiments, mit dem die Stoli Group die Marke einem breiteren Publikum vorstellt.

„Wir sind ein Ultra-Premium-Unternehmen, also möchten Sie niemals das Eigenkapital eines erstaunlichen Bourbons verlieren. Auf der anderen Seite leben wir in einer globalen Welt, und wir müssen disruptiv und herausfordernd sein, wie wir dies tun, damit wir wirklich teilen können, was wir haben. Der effektive Export von etwas wirklich Großartigem erfordert also ein unkonventionelles Denken. Wir müssen die Aufmerksamkeit der Leute erregen und sie dazu bringen, unseren Bourbon zu probieren. Sobald sie das tun, sind wir sicher, dass sie es lieben werden. Wir wollen störend sein, aber nicht effekthascherisch; Diese Flaschen tun dies, indem sie die erstaunlichen Fähigkeiten hervorheben, die so viele verschiedene Whiskyhersteller weltweit haben. Wir planen, diese zu einer jährlichen Veröffentlichung zu machen, die alle Ecken des Planeten berühren wird.“

Mit der Auswahl von Yahisa als zweitem Partner bei diesem Unterfangen ging Kentucky Owl von den Empfehlungen mehrerer Experten auf dem japanischen Whiskymarkt ab. Laut McKinney tauchte sein Name immer wieder in Gesprächen als aufgehender Stern in einem der am stärksten von Whisky besessenen Länder auf. Seine Nagahama-Brennerei ist die kleinste in Japan. Dennoch sorgen seine bevorstehenden Single-Malt-Veröffentlichungen bereits für beträchtliches Aufsehen. Sie könnten schnell zu einer weiteren Kultmarke in einem Bereich werden, der sie liebt.

Die 25,000 Flaschen der Takumi Edition, was auf Japanisch „Meister“ bedeutet, werden jetzt auf den Markt gebracht und kosten 150 US-Dollar. Die Flüssigkeit im Inneren ist eine Mischung aus Kentucky Bourbon mit einer gemischten Maische aus Mais, Roggen oder Weizen und gemälzter Gerste. Es hat Geschmacksnoten von Roggenbrot und Karamell in der Nase, gefolgt von einem Hauch von Fruchtigkeit - Kirsche, Apfel und Birne mit einem weichen Abgang.