Der Italiener Trasimeno Rosato genießt neue Aufmerksamkeit

Das Trasimeno Rosato Festival feierte im Sommer 2022 seine dritte Ausgabe, eine Veranstaltung, die die lokalen Weingüter, Restaurants und Bars in der malerischen und historischen Stadt Castiglione del Lago zusammenbrachte. Dieses Dorf liegt am Ufer des Trasimenischen Sees (Lago di Trasimeno auf Italienisch), der im Herzen der Weinbaubezeichnung Trasimeno DOC liegt. Das Festival ist ein Indikator für einen Trend, auf den lokale Produzenten stolz sind – die Zunahme von Rosato-Weinen aus ihrer Region. Rosato, falls der Begriff nicht geläufig ist, ist italienischer Rosé, eine Übersetzung eines gebräuchlichen Wortes, das für die meisten Menschen rosa Wein bedeutet und aus leichtem Hautkontakt mit rothäutigen Trauben hergestellt wird.

Der Trasimenische See in Umbrien ist der viertgrößte See des Landes. Obwohl er in der geschäftigen Provinz Perugia und nahe der Grenze zur Toskana liegt, ist dieser See internationalen Touristen weniger bekannt als Superstars wie der Comer See oder der Gardasee, zwei weitere Gebiete, in denen italienischer Rosato-Wein produziert wird. Hügel voller Weinberge und Olivenbäume umgeben den See, der Radfahrer, Naturliebhaber und Geschichtsinteressierte anzieht. Es gibt sogar drei Inseln, die im See eingekapselt sind – darunter die Isola Maggiore, auf der eine kleine Anzahl von Einwohnern lebt.

In der Gegend um den Trasimenischen See sind Sangiovese, Trasimenischer Gamay, Merlot oder Ciliegiolo typische Rosato-Sorten. Ein paar wenige einheimische Trauben der Region sind ebenfalls ein mögliches Element. Trasimeno Gamay ist zum Beispiel ein Kopfkratzer. Es ist eigentlich Grenache (Garnacha in Spanien), eine Fehlbezeichnung in den frühen Tagen der Bewegung dieses Weins zwischen italienischen und französischen Märkten.

Die letzten Jahre haben neues Interesse an Rosato geweckt, zusammen mit Investitionen in moderne Techniken und einer Betonung der Qualität. Sabina Cantarelli, Besitzerin von Montemelino in zweiter Generation und Präsidentin der Weinstraße Colli del Trasimeno, sagt, dass „Rosé hier wirklich interessant wird“ und stellt fest, dass es zwar kein traditionelles Produkt ist, aber eines, das Besucher und Fans von anderen anspricht Teilen Europas.

Cantarelli sagt, dass es neue Investitionen und Anpflanzungen gibt und „mehr Frauen und junge Menschen“, die sich für den Weinanbau und die Weinherstellung in Trasimeno interessieren. Für diejenigen, die an einzigartigen italienischen Weinen mit kleinem Budget interessiert sind, stellen Weine aus Trasimeno eine attraktive Option dar.

Während Umbrien eine Grenze mit der Toskana teilt und in vielerlei Hinsicht der Qualität entspricht, ist es sozusagen weniger berühmt, und dieses Entdeckungselement schützt oft die Preise. „Derselbe Wein auf der anderen Seite des Hügels würde dreimal so viel kosten“, sagt Cantarelli. Dies ist ein Land der kleinen Produzenten mit nur 15 Mitgliedern im Konsortium, das die Weinprodukte des Trasimenischen Sees vertritt.

Es gibt noch nicht viel von diesem Wein auf dem US-Markt, aber es ist sicherlich etwas, das Besucher bei einer Reise in die Region erleben werden. Ein Teller Seefisch mit einem gekühlten Trasimeno Rosato ist das perfekte Mittagessen während eines Erkundungstages rund um Castiglione del Lago. Und in der Zwischenzeit ist es eine Kategorie, die man im Auge behalten sollte, da sicherlich mehr in die internationale Landschaft eintreten werden.