Steigt der Eierpreis wegen der Inflation? Nicht genau.

Key Take Away

• Die Eierpreise haben sich seit Anfang 2021 mehr als verdoppelt.
• Diese Anstiege sind hauptsächlich auf die Inflation und den Ausbruch der Vogelgrippe zurückzuführen.
• Das Ende der Vogelgrippe-Ausbrüche hat in der Vergangenheit dazu geführt, dass die Eierpreise auf frühere Niveaus zurückgekehrt sind.

2022 war ein Jahr, das von wirtschaftlicher Unsicherheit geprägt war. Hohe Inflation, der Krieg in der Ukraine, sich ändernde Zinssätze und Rezessionsängste sorgen bei vielen Menschen für Unbehagen in Bezug auf ihre finanzielle Situation.

Die Inflation gehört zu den wichtigsten Problemen, mit denen viele Verbraucher konfrontiert sind, da Alltagsgegenstände wie Eier erheblich teurer geworden sind. Folgendes sollten Sie wissen.

Was ist los?

Die Inflation in den Vereinigten Staaten ist auf ein Niveau gestiegen, das es seit Jahrzehnten nicht mehr gegeben hat. In den letzten zwölf Monaten sind die Preise um 7.1 % gestiegen, obwohl einige Kategorien stärkere Preissteigerungen verzeichneten. Darin enthalten sind Lebensmittel mit 10.6 % und Energie mit 13.1 %.

Ein Lebensmittel, das für viele Amerikaner ein Grundnahrungsmittel ist: Eier. Normalerweise eine billige Proteinquelle, sind die Eierpreise in die Höhe geschossen. Im Januar 2021 wurde ein Dutzend Eier für etwa 1.47 $ verkauft. Heute kosten dieselben Eier fast 3.60 $, mehr als das Doppelte des Preises.

Die steigenden Kosten für Eier und die steigenden Kosten für andere Lebensmittel haben dazu geführt, dass viele amerikanische Familien das Gefühl haben, dass ihr wöchentliches oder monatliches Lebensmittelbudget knapp wird.

Warum steigen die Eierpreise?

Es gibt keinen isolierten Grund, warum die Eierpreise steigen. Viele verschiedene Faktoren tragen zum Anstieg der Preise bei.

Inflation

Wie oben beschrieben, ist die Inflation ein wesentlicher Faktor, der sich auf die Eierpreise auswirkt. Wann Inflation steigt, tendieren die Preise aller Waren und Dienstleistungen dazu, zu steigen. Bei einer jährlichen Inflation von über 7 % ist es nicht verwunderlich, dass der Preis für Eier merklich gestiegen ist.

Eine Inflation von 7 % kann jedoch nicht annähernd den Preisanstieg erklären, den Eier im vergangenen Jahr erlebt haben. Während die Kosten für die Eierhalter gestiegen sind, sind diese Erhöhungen nicht der einzige Faktor.

Vogelgrippe

Ein weiterer Hauptgrund für den Preisanstieg von Eiern ist die Vogelgrippe. Farmen im Westen und Mittleren Westen haben Ausbrüche eines neuen Stammes der Vogelgrippe erlebt, die sich auf ihre Hühnerherden auswirkten.

Die US-Regierung regelt die Vogelgrippe streng. Wenn ein Betrieb infiziert ist, muss er in den meisten Fällen seine gesamte Hühnerherde keulen. Wenn eine Farm ihre Herde keucht, kann sie keine Eier produzieren, und es braucht Zeit, um ihre Hühnerpopulation wieder aufzubauen, bis sie wieder mit der Produktion beginnen kann, oder Geld, um eine neue Herde insgesamt zu kaufen.

Seit Beginn der Ausbrüche wurden mehr als 40 Millionen Legehennen gekeult.

Eine Henne kann bis zu 250 Eier pro Jahr produzieren. Selbst wenn man sie mit 200 unterschätzt, bedeutet eine Keulung von 40 Millionen Hühnern, dass die Produktionskapazität um 8 Milliarden Eier pro Jahr gesunken ist. Diese enorme Zahl erklärt einen Großteil des Preisanstiegs bei Eiern.

Demand

Abgesehen von einem drastisch verringerten Angebot ist eine erhöhte Nachfrage ein Faktor. Neben ihrer Verwendung in Frühstücksartikeln sind Eier in Backwaren wie Keksen und Kuchen unverzichtbar.

Die Ferienzeit ist für viele Menschen eine beliebte Zeit zum Backen, daher war die Nachfrage hoch.

Unternehmen, die bessere Gewinnspannen anstreben

Eine weitere Überlegung ist, dass einige Unternehmen die Inflation als Grund genutzt haben, um die Preise zu erhöhen und ihre Gewinne zu steigern.

Der Unterausschuss für Wirtschafts- und Verbraucherpolitik des US-Repräsentantenhauses hat kürzlich eine Analyse veröffentlicht, die zeigt, dass einige Unternehmen haben die Inflation genutzt als Vorwand, die Preise zu höheren Raten anzuheben, als ihre Kosten gestiegen sind. Dadurch konnten Unternehmen ihre Gewinnmargen auf einige der höchsten Niveaus seit den 1950er Jahren steigern.

Es ist plausibel, dass die Suche nach höheren Gewinnspannen eine Komponente höherer Eierpreise ist.

Werden die Eierkosten sinken?

Um die Zukunft in Bezug auf Eierpreise vorherzusagen, bedarf es nichts weniger als einer Kristallkugel. Um jedoch einige fundierte Vermutungen über die Zukunft der Eierpreise anzustellen, lassen Sie uns die Geschichte Revue passieren lassen.

Dies ist nicht das erste Mal, dass die Vogelgrippe Herden in den Vereinigten Staaten betrifft. Eierbauern erlebten 2015 ähnliche Ausbrüche, die dazu führten, dass die Preise von etwa 1.96 $ im Mai 2015 auf einen Höchststand von etwa 2.97 $ im September stiegen.

Denken Sie daran, dass ein Dutzend Eier im Januar 1.47 etwa 2021 $ kostete. Zwischen 2015 und 2022 fielen die Eierpreise insgesamt und schwankten zwischen 1.20 $ und 2 $ pro Dutzend.

Es ist vernünftig anzunehmen, dass die Preise mit dem Ende dieses Ausbruchs der Vogelgrippe und der Erholung der Herden auf ein stabileres Niveau zurückkehren werden, wenn sich das Angebot wieder normalisiert.

Andererseits könnte sich die Vogelgrippe verschlimmern, bevor sie besser wird, was die Preise noch weiter in die Höhe treibt. Unternehmen könnten auch zögern, ihre Preise zu senken, wenn sich das Angebot wieder normalisiert, in der Hoffnung, größere Gewinne zu erzielen oder zumindest übergroße Verluste und Ausgaben von Verbrauchern auszugleichen, die sich bereits an höhere Eierpreise gewöhnt haben.

Wir müssen auch überlegen, ob die Die Bemühungen der Fed zur Bekämpfung der Inflation wird gelingen. Eine niedrigere Inflation wird dazu beitragen, den Anstieg der Eierpreise zu stoppen.

Insgesamt ist es wahrscheinlich, dass die Preise irgendwann fallen werden. Es ist jedoch ungewiss, ob sie zu früheren Niveaus zurückkehren oder ein Plateau oberhalb der historischen Bandbreite von etwa 1 bis 2 US-Dollar pro Dutzend erreichen, die seit Mitte der 1990er Jahre besteht.

Was es für Investoren bedeutet

Die Preise von Grundnahrungsmitteln wie Eiern im Auge zu behalten, ist für Anleger unerlässlich.

Wenn Sie planen, in Unternehmen investieren die stark im Eiergeschäft tätig sind, wie Restaurants, Lebensmittelhändler oder Eierfarmen, möchten Sie die Preise genau im Auge behalten, um zu sehen, wie sie sich auf diese Investitionen auswirken könnten.

Eine weitere Überlegung ist, wie Grundnahrungsmittelpreise andere Unternehmen beeinflussen. Bestimmte Dinge wie Nahrung, Unterkunft und Energie sind wesentliche Kosten. Dies sind Produkte, die die Leute kaufen müssen, bevor sie nicht unbedingt notwendig sind, wie Unterhaltung.

Wenn die Preise für diese lebensnotwendigen Dinge steigen, ohne dass das Durchschnittseinkommen entsprechend steigt, müssen die Menschen einen größeren Teil ihres Einkommens für lebensnotwendige Dinge ausgeben und lassen weniger für freiwillige Einkäufe übrig.

Wenn Sie in Unternehmen investieren, die sich auf Unterhaltung und nicht unbedingt notwendige Dinge konzentrieren, kann die Überwachung von Preiserhöhungen bei Dingen wie Eiern oder Energie darauf hindeuten, dass die Unternehmen, in die Sie investiert haben, möglicherweise Umsatzrückgänge verzeichnen.

Wenn Sie Hilfe beim Investieren suchen, erwägen Sie eine Zusammenarbeit mit Q.ai.. Unsere künstliche Intelligenz durchsucht die Märkte nach den besten Anlagen für alle Arten von Risikotoleranzen und wirtschaftlichen Situationen. Dann bündelt es sie praktisch Investitions-Kits die das Investieren einfacher und strategischer machen.

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Sunny Side Up

Die Eierpreise sind in letzter Zeit gestiegen, hauptsächlich aufgrund der Inflation und eines Ausbruchs der Vogelgrippe. Während der Preisanstieg eine Chance für Investoren schafft, werden die Käufer weiterhin die Belastung im Lebensmittelgeschäft spüren.

Wir werden höchstwahrscheinlich sehen, dass die Eierpreise wieder sinken, Sie entscheiden wann, aber bleiben Sie hoffnungsvoll, dass unsere Bauern ihr Comeback mit Eiern beschleunigen können. In der Zwischenzeit müssen wir alle mit diesen Eigelben klarkommen.

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