Hier sind die Lebensmittel, bei denen Sie sparen können – und die Preise, auf die Sie achten sollten

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Eine Woche vor Schluss beladen die Amerikaner ihre Einkaufswagen, um sich auf den Super Bowl-Sonntag vorzubereiten, und ob die Fans zu Hause feiern oder zum großen Spiel aufbrechen, die Lebensmittelpreise sind im Allgemeinen seit dieser Zeit im letzten Jahr gestiegen, was Ökonomen dazu veranlasst, günstigere Lebensmittel zu empfehlen Einkäufe wie Avocados und Wings statt Burger und Chips.

Key Facts

Insgesamt sind die Lebensmittelpreise seit dieser Zeit im letzten Jahr gestiegen, wobei die Lebensmittelinflation um 11.8 % für Lebensmittel zu Hause und um 8.3 % für Lebensmittel außer Haus gestiegen ist, a Wells Fargo Super Bowl Essensbericht gefunden.

Avocados sind im Vergleich zu dieser Zeit im letzten Jahr um 20 % gesunken, was Guacamole zu einer günstigen Wahl für einen Super-Bowl-Aufstrich macht.

Hähnchenflügel waren eine Empfehlung des Berichts, der feststellte, dass der Preis pro ganzem Hähnchenflügel in diesem Jahr um 22 % gesunken ist, was zum Teil auf die bewussten Bemühungen der Geflügelunternehmen zurückzuführen ist, dieses Jahr nach einem teuren Jahr 2022 eine bessere Versorgung mit Hähnchenflügeln zu haben, so der Bericht an Michael Swanson, Chief Agricultural Economist von Wells Fargo.

Unter den alkoholischen Getränken verzeichnete Bier mit 11 % gegenüber dem Vorjahr den größten Anstieg, während Wein um 3 % und Spirituosen um 2 % gegenüber dem Vorjahr zulegten.

Kartoffelchips und Tortillachips laufen nah an dem Gesamtnahrungsmitteldurchschnitt, 8-10% von letztem Jahr herauf, sagte Swanson.

Während die Hamburgerpreise seit dieser Zeit im letzten Jahr ebenfalls gestiegen sind, sagte Swanson, sind sie aufgrund des Sommeransturms gesunken.

Key Hintergrund

Der allgemeine Anstieg der Lebensmittelpreise ist der Höhepunkt einer Reihe von Faktoren David Ortega, Lebensmittelökonom an der Michigan State University. Der Anstieg der Lebensmittelpreise begann mit der Pandemie, als sowohl die Arbeits- als auch die Transportkosten stiegen, sagte Ortega. Da Osteuropa einen Großteil der weltweiten Getreide- und Weizenversorgung liefert, fügte die russische Invasion in der Ukraine den Verbraucherpreisen für Lebensmittel einen weiteren Stressfaktor hinzu. Darüber hinaus stehen die USA vor der tödlichsten Ausbruch der Vogelgrippe in der Geschichte. Das Zusammentreffen all dieser Faktoren hat den erheblichen Anstieg der Lebensmittelpreise verursacht, etwas, das Ortega sagte, er habe es seit Jahrzehnten nicht mehr gesehen.

Tangente

Lebensmittelgeschäfte bewegen sich in Richtung eines „Featured“-Modells, sagte Swanson, indem sie Kunden mit einem bestimmten Artikel oder Angebot anlocken und hoffen, dass sie bleiben und alle ihre Einkäufe bei diesem Einzelhändler erledigen. Swanson sagte, dies sei eine direkte Reaktion auf die Verbesserung der Lieferkette. Jetzt, da das Angebot besser ist, können Einzelhändler daran arbeiten, Kunden zu gewinnen, indem sie diese Feature-Artikel vermarkten.

Entscheidendes Zitat

„Ich denke, dies ist ein Vorbote einer besseren Lebensmittelinflation, wenn diese Dinge um diese Prozentsätze im Preis fallen“, sagte Swanson.

Weiterführende Literatur

Alles, was Sie über Super Bowl LVII wissen müssen (Forbes)

Bestes Versandhandels-Super-Bowl-Party-Essen – Weniger Arbeit, mehr NFL (Forbes)

So planen Sie eine köstliche Super-Bowl-Viewing-Party (Forbes)

Guy Fieri veranstaltet eine kostenlose Super Bowl LVII Tailgate (Forbes)