Hier sind sechs Restaurantketten mit neuen Führern

Restaurant-CEOs sind die jüngste Arbeiterwelle, die sich der Großen Resignation anschließt.

In den letzten sechs Monaten haben sechs Vorstandsvorsitzende börsennotierter Restaurantunternehmen angekündigt, zurückzutreten, entweder in den Ruhestand zu gehen oder sich einer neuen unternehmerischen Herausforderung zu stellen. Ihre Ankündigungen erfolgten nach turbulenten zwei Jahren für die Restaurantbranche, die durch Pandemie-Lockdowns, Arbeitskräftemangel, Probleme in der Lieferkette und himmelhohe Lebensmittelkosten um ihr Überleben kämpfte.

Private Restaurantunternehmen erlebten einen ähnlichen Exodus. Chick-fil-A, Torchy's Tacos und Red Lobster haben in den letzten Monaten alle CEO-Wechsel angekündigt.

„Als die Pandemie ausbrach, mussten viele Menschen mehr Zeit zu Hause mit ihren Familien verbringen. Meiner Meinung nach war bei vielen Geschäftsführern das Gegenteil der Fall“, sagte Timothy Hubbard, Assistenzprofessor für Management am Mendoza College of Business der University of Notre Dame. „Sie waren vielleicht zu Hause, aber ihre Arbeitsbelastung ging einfach durch die Decke.“

Während viele Firmen Unternehmensinsider mit der Übernahme beauftragt haben, sind andere auf der Suche nach ihrem nächsten CEO, während ihr derzeitiger CEO ausscheidet.

„Mein allgemeiner Eindruck ist, dass allein durch die Pandemie Nachfolgepläne zunichte gemacht wurden“, sagte Hubbard. „Das gilt für alle Branchen: Die Nachfolgeplanung hatte während der Pandemie keine Priorität, und die bestehenden Pläne schienen überhaupt nicht sehr effektiv zu sein.“

In manchen Fällen hat der scheidende CEO möglicherweise bereits vor oder während der Pandemie darüber nachgedacht, von seinem Amt zurückzutreten. Zum Beispiel ehemalige Starbucks CEO Kevin Johnson sagte in seiner Rücktrittsankündigung, dass er dem Vorstand des Unternehmens etwa ein Jahr zuvor signalisiert habe, dass er das Unternehmen verlassen möchte.

Natürlich bleiben nicht alle Geschäftsführer, die in den Ruhestand gehen, auch im Ruhestand. Beispielsweise kehrte Johnsons vorübergehender Nachfolger – und Vorgänger – Howard Schultz Anfang des Monats zurück, um Starbucks als Interims-CEO zu leiten. Nach etwas Ruhe und Entspannung könnten einige dieser Unternehmensführer wieder ins Spiel zurückkehren.

Hier sind die Restaurantunternehmen, bei denen es in diesem Jahr zu CEO-Wechseln kommen wird:

Darden Restaurants CEO Gene Lee im Dezember angekündigt dass er am 29. Mai in den Ruhestand treten werde. Der Vorstand wählte Rick Cardenas, seinen Chief Operating Officer, zu seinem Nachfolger. Cardenas fungierte zuvor auch als Finanzvorstand der Darden.

„Dies ist der richtige Zeitpunkt für diesen Übergang und ich freue mich darauf, weiterhin als Vorsitzender von Darden zu fungieren“, sagte Lee bei der Telefonkonferenz des Unternehmens im Dezember. „Unser Unternehmen befindet sich eindeutig in einer starken Position und dies ist auch der richtige Zeitpunkt für mich und meine Familie.“

Lee, 60, war seit Februar 2015 an der Spitze der Muttergesellschaft von Olive Garden.

Dominos Pizza gab Anfang März bekannt, dass CEO Ritch Allison mit Wirkung zum 1. Mai zurücktreten wird. Allison, 55, wird bis zu seinem offiziellen Ruhestand im Juli als Berater fungieren.

„Ich bin jetzt an dem Punkt in meinem Leben angelangt, an dem meine Frau und ich bereit sind, nach North Carolina zurückzukehren … und ich kann Ihnen sagen, dass ich mich wirklich gut dabei fühle, weil das Unternehmen in einer so fantastischen Lage ist, richtig.“ jetzt“, der gebürtige Charlotte sagte in einem Interview auf CNBCs “Mad Money"

Russell Weiner, Chief Operating Officer des Unternehmens, wird die Nachfolge von Allison antreten.

Denny's CEO John Miller wird später in diesem Jahr in den Ruhestand gehen, nachdem er das Restaurantunternehmen mehr als ein Jahrzehnt lang geführt hat. Der Casual-Dining-Bereich war von der Pandemie besonders stark betroffen, da die Gäste nur langsam in die Restaurants zurückkehrten.

Denny's sucht derzeit nach Millers Ersatz.

Nach 10 Jahren im Spitzenjob, Wingstop CEO Charlie Morrison trat im März zurück. Aber er hat nicht vor, die Gastronomie zu verlassen. Heute ist er Geschäftsführer von Salad and Go, einer viel kleineren Drive-in-Salatkette mit Sitz in Phoenix.

Wingstop ernannte COO Michael Skipworth zum Nachfolger von Morrison. Skipworth ist seit 2014 bei der Restaurantkette, bevor das Unternehmen im darauffolgenden Jahr an die Börse ging.

Verrücktes Huhn CEO Bernard Acoca trat im Oktober zurück, um sich anderen Aufgaben zu widmen. Zwei Wochen später gab die Brathähnchenkette Zaxby's bekannt, dass Acoca die Nachfolge des Firmengründers als CEO antreten würde. Zaxby's befindet sich in Privatbesitz, hat aber fast die doppelte Fläche von El Pollo Loco.

Larry Roberts, CFO von El Pollo Loco, wurde zum Interims-CEO ernannt und der Vorstand strich im März das Wort „Interim“ aus seinem Titel.

März, Starbucks Dies wurde im Vorfeld der jährlichen Aktionärsversammlung bekannt gegeben dass Kevin Johnson, 61, Anfang April in den Ruhestand gehen würde. Sein Ruhestand erfolgte, als Starbucks zusätzlich zu den anderen Herausforderungen, mit denen die gesamte Branche konfrontiert war, auch mit einem gewerkschaftlichen Vorstoß seiner Baristas konfrontiert war.

Der frühere CEO Howard Schultz ist als Interimschef zurückgekehrt, während der Vorstand nach einem langfristigen Kandidaten sucht, obwohl die Wall Street sich uneinig darüber ist, ob Schultz länger als sechs Monate bleiben wird.