Gundlach Bundschu feiert 160 Jahre Weinbau, Weinbau und humorvolle Tricks

1858 wanderte Jacob Gundlach aus Bayern ein und erwarb 400 Morgen Land im kalifornischen Sonoma Valley, um Trauben anzubauen und ein Weingut zu gründen. Heute, Gundlach Bundschu gilt als Kaliforniens ältestes durchgehend in Familienbesitz befindliches Weingut mit 6^th Generation, Jeff Bundschu, jetzt als Präsident an der Spitze. Aber das Weingut ist nicht nur für preisgekrönte Weine bekannt, sondern auch für seine Kultur des Spaßes, Rock 'n' Roll-Partys und humorvollen Streiche, die den Winzerkollegen im Laufe der Jahre gespielt wurden. Es war auch auf einem Halloween-Abend 1970 konzentrierte sich das Weingut neu auf die Suche nach hochwertigen Reserveweinen, um an ihre historischen Weinberge zu erinnern.

„Dieses Jahr veröffentlichen wir unseren 2018er Vintage Reserve Cabernet Sauvignon“, erklärte Jeff Bundschu kürzlich in einem Online-Interview. „Er stammt aus den besten Fässern des Jahrgangs 2018, der das 160-jährige Jubiläum des Gründungsjahres von Gundlach Bundschu im Jahr 1858 markiert.“

In typischer „GunBun“-Manier erschien Bundschu zur virtuellen Verkostung mit einer dunklen Sonnenbrille, einem roten Schnauzbart, lachte und erzählte Witze. Zu ihm gesellten sich zwei Gundlacher Bundschu-Winzer, Keith Emerson und Joe Uhr, die versuchten, die Verkostung mit Beschreibungen der historischen Weinberge ernster zu halten.

„Die Cabernet-Sauvignon-Trauben im Vintage Reserve 2018 stammen von unserem La Paz-Weingut“, berichtete Emerson, „mit einem Boden, der aus rhyolitischer Vulkanasche besteht. Es hat nach Süden ausgerichtete Hänge und ist ein kühlerer Ort in der Nähe der Bucht von San Pablo.“

Der ausgewogene Wein wird mit vier weiteren Bordeaux-Verschnitttrauben Malbec, Merlot, Cab Franc und Petit Verdot ergänzt und reifte 20 Monate in zu 65 % neuen französischen Eichenfässern. Er schmeckt nach schwarzen Johannisbeeren und dunkler Schokolade, mit Noten von Tabak und Wacholder. Es wurden nur 1300 Kisten produziert und es kostet 125 US-Dollar.

Die 320 Hektar Weinberge von Gundlach Bundschu grenzen an den Rand des Napa Valley entlang der Mayacamas Mountains und fließen hinunter in das Sonoma Valley und die Los Carneros AVAs. Sie sind nachhaltig zertifiziert, mit dem Ziel, als biologisch zertifiziert zu werden. „Wir haben 2022 einen großen Teil der Weinberge als biologisch zertifiziert“, berichtete Bundschu, „und bis zum nächsten Jahr werden wir die größten Bio-Weinberge in Sonoma County sein und auf dem Weg sein, regenerativ biologisch zertifiziert zu werden.“

Das Trio beschrieb, wie die Reserveweine von Gundlach Bundschu häufig blind gegen die Spitzenweine der Welt verkostet wurden. „Ich kann Ihnen nicht sagen, wie oft ich unsere Cabs im Vergleich zu Napa und Bordeaux blind verkostet habe, und dieser Wein ist immer der hinterlistige Gewinner“, berichtete Emerson.

Jeff Bundschu erzählte, wie seine Eltern ihn ermutigten, die großen Weine von Bordeaux zu probieren, um seinen Gaumen zu entwickeln. „Ich erinnere mich, dass ich mit Robert Parker eine retrospektive Verkostung von Chateau Latour gemacht habe“, berichtete Bundschu. „Es war wie ein Weinporno. Wir haben bis ins Jahr 1961 zurückverkostet, dem Mack Daddy aller Jahrgänge in Bordeaux. Das Jahr 1961 … war das Beste meines Lebens.“

Eine Geschichte humoristischer Tricks bei Gundlach Bundschu

Spaß und Witz scheinen zur DNA der Familie Gundlach-Bundschu zu gehören. Im Laufe der Jahre waren sie in eine Reihe humorvoller Streiche verwickelt, beispielsweise als einer der Anführer der Berüchtigten Napa Valley Wine Train-Überfall, wo Winzer aus dem Sonoma Valley, gekleidet in weiße Masken und schwarze Umhänge, den Zug bestiegen und Sonoma-Weine in die Gläser der Zugpassagiere gossen und sie aufforderten, ihre Weine aus dem Napa Valley aus dem Fenster zu werfen.

Ein weiterer Streich beteiligt 'Entführung' zwei Busse von Reiseschriftstellern auf einer Virgin Airlines-Tour durch die Weingüter des Napa Valley mit Richard Branson. Die Schriftsteller wurden zum Weingut Gundlach Bundschu eskortiert, wo ihnen zu Ehren ein Weinfest stattfand. Branson soll gesagt haben: „Es war eine entzückende Überraschung. Ich denke, das ist definitiv das Highlight des Tages.“

Gundlach Bundschu war im Laufe der Jahre auch berühmt für seinen „Partybus nach Tahoe“, wo sie als Dankeschön die besten Weinhändler-Vertriebsmitarbeiter zu einem Skiwochenende einluden. Auch ihre Bacchus-Club, das 1896 gegründet wurde und als Ursprung des heutigen Weinclubkonzepts gilt, erfreut seine Mitglieder das ganze Jahr über mit einer Reihe von Partys, Filmabenden, Rockbands und anderen Veranstaltungen.

Um den Kunden zu helfen, die richtige Aussprache von Gundlach-Bundschu zu lernen, erstellten sie ein witziges Poster mit „Pistole, Schloss, Brötchen und Schuh“, das noch heute in ihrem Verkostungsraum hängt . Sie sind auch bekannt für ihr lustiges Video über die Merlot-Traube und wie sie im Laufe der Jahre an Gunst an Pinot Noir verlor.

Andere historische Weingüter der USA

Obwohl Gundlach Bundschu als Kaliforniens ältestes durchgehend in Familienbesitz befindliches Weingut gilt, gibt es welche andere Weingüter in den USA, die älter sind. Brotherhood Winery wurde 1839 in New York gegründet und ist nach wie vor das älteste kontinuierlich betriebene Weingut in Amerika, das heute sowohl indianische als auch europäische Trauben verwendet.

Die Wollersheim Winery in Wisconsin wurde 1842 von Graf Harazathy aus Ungarn gegründet, bevor er 1857 nach Kalifornien zog, um die Buena Vista Winery zu gründen Norton-Traube, die es bis heute tut – was es zu einem der meistbesuchten Weingüter im Mittleren Westen macht. Andere berühmte alte amerikanische Weingüter an der Ostküste und im Mittleren Westen sind: Meiers Winery in Ohio, erbaut 1847; Renault Winery of New Jersey wurde 1856 gegründet; Wiederkehr Wine Cellars und Post Famile Vineyards of Arkansas wurden beide 1864 gegründet, und die Val Verde Winery of Texas wurde 1880 gegründet. Die älteste kontinuierlich betriebene Sektkellerei in Kalifornien ist Korbel Champagne Cellars, die 1883 gegründet wurde.