Der FAO-Lebensmittelpreisindex ist im Juli stark gefallen, aber die Atempause dauert möglicherweise nicht an

Bauern ernten ein Weizenfeld in der Nähe von Melitopol in der Ukraine. Weizen-, Sojabohnen-, Zucker- und Mais-Futures sind von ihren März-Höchstständen zurück auf die Preise von Anfang 2022 gefallen.

Olga Malzewa | AFP | Getty Images

Die Lebensmittelpreise sind im Juli gegenüber dem Vormonat deutlich gesunken, insbesondere die Kosten für Weizen und Pflanzenöl, nach den neuesten Zahlen aus die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen.

Die FAO sagte jedoch, dass der Rückgang der Lebensmittelpreise „von einem sehr hohen Niveau“ zwar „willkommen“ sei, es jedoch Zweifel gebe, ob die guten Nachrichten Bestand haben würden.

„Es bleiben viele Unsicherheiten, darunter hohe Düngemittelpreise, die sich auf die zukünftigen Produktionsaussichten und den Lebensunterhalt der Landwirte auswirken können, düstere globale Wirtschaftsaussichten und Währungsbewegungen, die alle eine ernsthafte Belastung für die globale Ernährungssicherheit darstellen“, sagte FAO-Chefökonom Maximo Torero in a Pressemitteilung.

Der FAO-Lebensmittelpreisindex, der die monatliche Veränderung der globalen Preise eines Korbs von Lebensmittelrohstoffen abbildet, fiel im Juli gegenüber dem Vormonat um 8.6 %. Im Juni, fiel der Index im Monatsvergleich nur um 2.3 %.

Allerdings lag der Index im Juli immer noch 13.1 % höher als im Juli 2021.

Die Preise könnten kurzfristig weiter fallen, wenn man von den Futures ausgehen kann. Weizen, Sojabohne, Zucker und Mais Futures sind von ihren März-Höchstständen zurück auf die Preise von Anfang 2022 gefallen.

Beispielsweise schlossen die Weizenkontrakte am Freitag bei 775.75 $ pro Scheffel, nach einem 12-Jahres-Hoch von 1,294 $ im März und um den im Januar festgesetzten Preis von 758 $.

Warum die Preise gefallen sind

Der höhere US-Dollar senkt auch den Preis für Grundnahrungsmittel, da Rohstoffe in US-Dollar bewertet werden, sagte Vos. Händler neigen dazu, niedrigere nominelle Dollarpreise für Rohstoffe zu verlangen, wenn der Greenback teuer ist.

Das weithin Angekündigte UN-gestütztes Abkommen zwischen der Ukraine und Russland trug auch zur Abkühlung des Marktes bei. Die Ukraine war im Jahr 2021 der sechstgrößte Weizenexporteur der Welt und machte laut den Vereinten Nationen 10 % des weltweiten Weizenmarktanteils aus.

Die erste Lieferung ukrainischen Getreides – 26,000 Tonnen Mais – seit der Invasion verließ am vergangenen Montag den südwestlichen Hafen des Landes, Odessa.

Skepsis über Ukraine-Russland-Deal

Weltweite Skepsis darüber, ob Russland seinen Teil der Abmachung einhalten wird, hängt in der Luft.

Russland feuerte eine Rakete auf Odessa nur Stunden nach dem von der UNO vermittelten Deal Ende Juli.

Und Fracht- und Versicherungsunternehmen halten es möglicherweise immer noch für zu riskant, Getreide aus einem Kriegsgebiet zu transportieren, sagte Vos und fügte hinzu, dass die Lebensmittelpreise volatil bleiben und jeder neue Schock weitere Preissprünge verursachen kann.

„Um etwas zu bewegen, wird es nicht ausreichen, ein paar Lieferungen herauszuholen, sondern mindestens 30 oder 40 pro Monat, um das in der Ukraine gelagerte vorhandene Getreide sowie die Produkte der bevorstehenden Ernte herauszuholen“, sagte Vos.

„Um zur Stabilisierung der Märkte beizutragen, muss das Abkommen auch in der zweiten Jahreshälfte vollständig aufrechterhalten werden, da dies der Zeitraum ist, in dem die Ukraine den größten Teil ihrer Exporte tätigt.“

Selbst mit dem bestehenden Abkommen könnte ukrainisches Ackerland weiterhin zerstört werden, „solange der Krieg andauert“, was zu noch geringeren Ernteerträgen im nächsten Jahr führen wird, sagte Carlos Mera, Leiter der Marktforschung für Agrarrohstoffe bei der Rabobank, gegenüber CNBC „Straßenschilder Europa" letzte Woche.

„Sobald dieser [Getreide-]Korridor vorbei ist, werden wir möglicherweise noch weitere Preiserhöhungen sehen“, sagte Mera. Die Verbraucher könnten auch weitere Preiserhöhungen erleben, da es normalerweise drei bis neun Monate dauert, bis sich eine Bewegung der Rohstoffpreise in den Supermarktregalen widerspiegelt.

Dazu kommt der Druck, möglichst schnell genug Getreide aus einem Kriegsgebiet zu exportieren.

„Es ist Zeit, dass wir wieder arbeiten. Ich sehe nicht, dass wir zwei [bis] fünf Millionen Tonnen pro Monat aus diesen Häfen am Schwarzen Meer exportieren“, sagte John Rich, der Vorstandsvorsitzende des ukrainischen Geflügelgiganten Myronivsky Hliboproduct (MHP), gegenüber CNBC.Kapitalverbindung" am Montag.

„Hungrige Menschen werden am Ende des Tages nach einer Woche sehr schnell hungrig.“

In eine Anfang dieses Monats veröffentlichte Mitteilung der Ratingagentur Fitch Ratings Analysten schrieben, dass ein möglicher Anstieg der Düngemittelpreise, die kürzlich gefallen sind – aber immer noch doppelt so hoch sind wie im Jahr 2020 – die Getreidepreise wieder in die Höhe schnellen lassen könnten.

Russlands Beschränkung der Gasversorgung hat die europäischen Erdgaspreise in die Höhe getrieben. Erdgas ist ein wichtiger Bestandteil von stickstoffbasierten Düngemitteln. Die Wettermuster in La Nina könnten auch später in diesem Jahr die Getreideernte stören, fügten sie hinzu.

Und der Rückgang der Lebensmittelpreise ist nicht nur eine gute Nachricht. Ein Teil des Grundes, warum Grundnahrungsmittel billiger geworden sind, ist, dass Händler und Investoren Rezessionsängste einpreisen, sagten die Analysten.

Der globale Einkaufsmanagerindex für das verarbeitende Gewerbe sei rückläufig, während die US-Notenbank fest entschlossen zu sein scheint, die Zinssätze anzuheben, um die Inflation einzudämmen, selbst wenn dies eine Rezession auslöst, schrieb das Fitch-Team.

Grundnahrungsmittel

Quelle: https://www.cnbc.com/2022/08/09/fao-food-price-index-fall-sharply-in-july-but-the-respite-may-not-last.html