Der CEO von Davidson Hospitality sieht eine glänzende Zukunft für Hotels im Jahr 2023, die Nachfrage nach Resorts wächst

Mit der Pandemie im Rückspiegel bereiten sich Gastgewerbeunternehmen auf einen Reiseboom vor, der vor einem Jahr begann und keine Anzeichen einer Verlangsamung aufweist. Nach Angaben von Reisetrendprognose von KAYAK für 2023, Die Flugsuche nimmt zu, und es besteht ein starker Appetit auf internationale Reisen.

Daher ist es nicht verwunderlich, dass Hoteliers hier und auf der ganzen Welt begierig und aufgeregt darauf sind, zu der Wachstumsphase zurückzukehren, die sie erlebt haben, bevor Covid-19 die Welt erschütterte. Einer von ihnen ist Thom Geshay, CEO und Präsident der Davidson Hospitality Group, einem externen Hospitality-Management-Unternehmen, das kürzlich laut JD Power den ersten Platz bei der Gästezufriedenheit eingenommen hat.

Während der Name Davidson nicht auf Hotelschildern erscheint, verwaltet er Hotels fast alle großen Marken sowie zahlreiche unabhängige Hotels. Dies ist heute das traditionelle Geschäftsmodell der meisten Hotels. Zu den Immobilien im Davidson-Portfolio gehören beliebte Hotels und Resorts wie die Snowpine Lodge in Alta, Utah; Margaritaville-Resorts in Nashville, Hollywood Beach und Palm Springs; Eden Roc Miami Beach; Das Don CeSar in St. Pete Beach, Florida; Sheraton Kauai Coconut Beach Resort und das Grand Hotel auf Mackinac Island in Michigan.

Geshay richtet die Hotelverwaltungsgesellschaft neu aus, um den Bedürfnissen der Reisenden von heute sowie denen von Immobilieninvestoren gerecht zu werden, die beide seit 2020 kleine Veränderungen erfahren haben. Aus seiner Sicht sieht die Zukunft für das Gastgewerbe rosig aus, und Reisende werden es sein profitieren am meisten von mehr Auswahl, Preispunkten und Produktangeboten. Er teilt mit, wie sein Unternehmen für Wachstum in einer immer noch instabilen Wirtschaft plant.

Wie hat sich die Pandemie auf Hotelmanagementunternehmen ausgewirkt?

In meinen 34 Jahren bei Davidson war dies der schwierigste Umstand, dem sich das Unternehmen stellen musste. Der Notfallplan für Unterbrechungen sah nicht vor, dass die Einnahmen auf 0 US-Dollar sinken und die Welt ohne persönliche Interaktion heruntergefahren wird. Als Arbeitgeber von Zehntausenden von Menschen im ganzen Land bestand die oberste Priorität darin, die Gesundheit und das Wohlergehen von Teammitgliedern und Gästen zu schützen. Der nächste Schwerpunkt war der Schutz der Interessen und Vermögenswerte der Immobilieneigentümer. Viele Verwaltungsgesellschaften, einschließlich Davidson, schlossen schließlich viele Hotels, um die Liquidität und die Immobilie selbst zu erhalten. Dies ist einfach unerhört, da Hotels nicht dafür ausgelegt sind, für bestimmte Zeiträume zu schließen.

Welche Arten von Hotels eröffnen auf dem heutigen Markt?

Während das Interesse an Resortanlagen heute sicherlich größer ist, braucht es Jahre der Planung und Ausführung, um ein neues Hotel zu eröffnen. Während der Pandemie haben Resorts und freizeitorientierte Hotels viel besser abgeschnitten als Stadthotels, und sie gedeihen weiterhin. Firmen- und gruppenorientierte Hotels erholen sich langsamer und erreichen immer noch nicht das Niveau von 2019. Die Hotels, die dieses Jahr eröffnen, sind jedoch Entwicklungen, deren Planungsprozess lange vor dem Ausbruch der Pandemie begann, so dass ein vorübergehender Freizeiteffekt wahrscheinlich nicht Teil des Underwritings für den Bau dieser Hotels war.

In Zukunft wird es wahrscheinlich einen stärkeren Fokus auf Resort-Assets geben, aber sie sind schwieriger zu bauen und dauern länger, da die Standorte und der Landbedarf in der Regel die Kosten und die Lieferzeit für den Markt erhöhen. Bei Davidson besteht ein größeres Interesse an der Übernahme von Resorthotels, da diese sich in den wirtschaftlich schwierigsten Zeiten als widerstandsfähige Anlageklasse erwiesen haben. Suchen Sie also auf der ganzen Linie nach mehr freizeitorientierten Immobilien.

Wie hat sich der Personalmangel auf Ihr Unternehmen ausgewirkt?

Als Reaktion auf den anspruchsvollen Arbeitsmarkt, um Talente anzuziehen und zu halten, bietet Davidson Anreize für Mitarbeiter in Resortmärkten durch subventionierte Mitarbeiterwohnungen, Kinderbetreuung und andere Leistungen.

Wie haben sich die Kundenbedürfnisse in den letzten zwei Jahren verändert?

Die primären Bedürfnisse der Gäste sind heute ähnlich wie vor der Pandemie, aber einige ihrer Prioritäten haben sich geändert. Sie konzentrieren sich heute mehr auf Sauberkeit als früher und sind bereit, mehr für ein gehobenes Erlebnis auszugeben. Für viele gibt es eine neue Erwartung, dass mehr Dienstleistungen digital angeboten werden können. Die Pandemie zwang das Gastgewerbe, diese Transformation zu beschleunigen, von der Buchung über den Einkauf bis hin zum Marketing. Eine weitere wichtige Veränderung ist die Wertschätzung dafür, das Leben in vollen Zügen zu genießen, da die Verbraucher Reisen unternehmen, um ihre Lebensqualität zu verbessern. Dies ist eine Denkweise, die sich so schnell nicht ändern wird.

Wird Davidson in Zukunft weitere internationale Immobilien eröffnen?

Davidson hat immer einen sehr durchdachten Wachstumsansatz verfolgt. Nach fast 50 Jahren Betrieb von inländischen Hotels sind wir zuversichtlich, internationale Ziele zu unterhalten. Davidson ist sehr wählerisch bei den Eigentümern, Märkten und Hotels, die wir in das Portfolio aufnehmen, was bedeutet, dass es keine Pläne für schnelles internationales Wachstum gibt. Hier in den USA gibt es noch jede Menge Immobilien zu erobern

Wie geht es dem Restaurantgeschäft von Davidson nach der Pandemie?

Das Restaurant- und Bargeschäft hat sich nach der Pandemie sehr gut entwickelt. Tatsächlich lagen die Einnahmen unserer Restaurants und Bars im gleichen Geschäft 2022 um mehr als 10 % über 2019. Die Verbraucher haben ihre Bereitschaft gezeigt, auswärts zu essen, und haben auch die Bestellung von Mahlzeiten zum Mitnehmen angenommen. Eine Herausforderung war der Rückgang der Bankett- und Cateringeinnahmen, da das Gruppen- und Kongressgeschäft deutlich unter dem Niveau von 2019 geblieben ist. Positiv zu vermerken ist, dass sich das Gruppengeschäft für 2023 und 2024 zu erholen beginnt. Lieferkettenprobleme für Menüs und Lebensmittelpreise haben uns ebenfalls vor Herausforderungen gestellt.