Bidens erstes Staatsessen serviert Hummer – und Kontroversen

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Bei Präsident Joe Bidens erstem Staatsdinner am Donnerstagabend sind der französische Präsident Emmanuel Macron, Dutzende hochkarätige US-Politiker und A-List-Namen in Unterhaltung und Medien zu sehen, aber das Top-Drama der Nacht könnte nach Naturschutzgruppen und Gegnern auf dem Teller stehen Strengere Regeln für das Hummerfischen haben die Entscheidung des Weißen Hauses, Maine-Hummer zu servieren, ebenfalls zurückgedrängt.

Key Facts

Das formelle Abendessen ist der Eckpfeiler von Macrons Staatsbesuch in den USA, der der erste von Bidens Präsidentschaft und der erste seit Beginn der Covid-19-Pandemie ist.

Das Menü bietet Viele der besten Speisen, die die USA zu bieten haben: Eine preisgekrönte Käseplatte aus Oregon, Rindfleisch mit Schalottenmarmelade und in Butter pochierter Hummer aus Maine, serviert mit amerikanischem Osetra-Kaviar.

Aber die Anwesenheit von Hummer aus Maine hat den Zorn einiger Umweltgruppen auf sich gezogen: Das Naturschutz-Beratungsunternehmen MRAG Americas, Inc. angekündigt letzten Monat Es zog Nachhaltigkeitszertifizierungen für im Golf von Maine gefangene Hummer ein, weil Bedenken bestehen, dass die Angelschnüre, mit denen Unterwasser-Hummerfallen mit schwimmenden Bojen verbunden sind, Wale fangen können, was zu einem Rückgang der gefährdeten Nordatlantik-Glattwalpopulation beiträgt.

Gib Brogan, Kampagnenleiter der Oceana Conservation Group, sagte dem Wall Street Journal Es ist ein „Schock“, dass das Weiße Haus sich entschieden hat, Hummer als charakteristisches Fischgericht zu servieren, nachdem zwei große Meeresfrüchte-Gruppen Maine gesagt haben Hummer sind nicht nachhaltig und Vollwertkost sagte, es würde den Verkauf der Krebstiere einstellen (Brogan schlug Garnelen aus dem Golf von Mexiko als Alternative vor).

In den letzten Jahren haben Bundesregulierungsbehörden vorgeschlage inszenieren Strengere Regeln für die Hummerindustrie, einschließlich Hummermänner fragen weniger Angelschnüre und schwächere Seile zu verwenden, die auseinanderbrechen können, wenn sich Wale verfangen.

Die Maine Lobstermen's Association und der Gesetzgeber von Maine haben sich zurückgedrängt Gericht, argumentieren, dass die Entscheidung die Lebensgrundlagen von Tausenden von Hummerfischern bedroht und eine für die Wirtschaft von Maine entscheidende Branche in Mitleidenschaft ziehen könnte – was fast einbrach 725 Mio. US$ letztes Jahr.

Einige Politiker aus Maine nutzten Macrons Besuch, um Biden zu drängen, seine vorgeschlagenen Hummerregeln zurückzunehmen: Der Abgeordnete Jared Golden (D-Maine) twitterte: „Wenn das Weiße Haus von Biden den Kauf von 200 Maine-Hummern für ein schickes Abendessen priorisieren kann, sollte @POTUS dies auch tun die Zeit, um sich mit den Hummerfischern aus Maine zu treffen, die seine Verwaltung derzeit regelt, ist aus dem Geschäft.“

Große Nummer

200. So viele Hummer hat das Weiße Haus für die Veranstaltung aus Maine geliefert. Sie kamen am Dienstag an.

Entscheidendes Zitat

„Die Tatsache, dass dies ein Abendessen für Frankreich ist, das für sein kulinarisches Know-how berühmt ist, ist ein Hinweis darauf, dass Sie beim Servieren von Maine-Hummer nichts falsch machen können, egal unter welchen Umständen“, sagte Sen. Angus King (I-Maine). das Journal . King war eine der führenden Stimmen gegen die Abschaffung eines Nachhaltigkeitslabels für Hummer aus Maine.

Key Hintergrund

Das Abendessen kommt nach dem geschäftlichen Teil des Staatsbesuchs, der beteiligt Diskussionen auf höchster Ebene zu Themen wie dem Klimawandel und dem Krieg in der Ukraine. Biden zog am Donnerstag bei einer gemeinsamen Pressekonferenz mit Macron einige Augenbrauen hoch, wo er sagte, er sei „bereit, mit dem russischen Präsidenten Wladimir Putin zu sprechen“ – zusammen mit anderen NATO-Verbündeten – wenn Putin Interesse an der Beendigung des Krieges zeige, aber Biden bemerkte: „Das hat er noch nicht getan.“ Das Staatsdinner bei offiziellen Staatsbesuchen ist berühmt für seinen Prunk mit formeller Kleidung, bestem Porzellan und hochwertigsten Speisen, während das Weiße Haus alle Register zieht, um ausländische Würdenträger zu beeindrucken, zu denen in der Vergangenheit oft auch Königshäuser gehörten. Es wird allgemein anerkannt, dass das erste Staatsessen 1874 stattfand, als Präsident Ulysses S. Grant den hawaiianischen König Kalākaua empfing.

Tangente

Macron wird am Freitag die Möglichkeit haben, mehr Meeresfrüchte zu essen, wenn er den Tag in New Orleans verbringt, um die französische Sprache in Louisiana zu fördern und die historischen Verbindungen zwischen der Stadt und Frankreich anzuerkennen. Es wird die letzte Station auf seiner dreitägigen Reiseroute sein, bevor er nach Paris zurückkehrt.

Weiterführende Literatur

Maine Hummer-Kontroverse kniff Bidens Staatsessen mit Macron zusammen (Wall Street Journal)

Maine-Hummer verlieren das Label für nachhaltige Lebensmittel inmitten eines Umweltkampfes zum Schutz des gefährdeten Glattwals (Forbes)