Beyond Meat, PepsiCo fleischloses Trockenfleisch kommt auf den Markt

Neben Fleisch und PepsiCo gaben am Mittwoch bekannt, dass sie fleischloses Jerky als erstes Produkt im Rahmen ihres Joint Ventures PLANeT Partnership auf den Markt bringen werden.

Das neue Produkt wird diesen Monat in drei Geschmacksrichtungen in Lebensmittelgeschäften eingeführt: Original, scharf und würzig und Teriyaki. Als Basis für das Jerky dient Eiweiß aus Erbsen und Mungobohnen.

Jenseits und Pepsi kündigte das Joint Venture vor fast einem Jahr an mit dem Ziel, gemeinsam pflanzenbasierte Snacks und Getränke zu kreieren. Die Partnerschaft gibt Beyond, einem relativen Neuling in der Lebensmittelwelt, die Möglichkeit, Pepsis Produktions- und Marketing-Know-how für neue Produkte zu nutzen.

Gleichzeitig kann Pepsi seine Investitionen in pflanzenbasierte Kategorien vertiefen – die zunehmend überfüllt werden – und gleichzeitig mit einem der führenden Hersteller von Fleischersatzprodukten zusammenarbeiten. Es hilft Pepsi auch dabei, seine Nachhaltigkeits- und Gesundheitsziele zu erreichen.

Der CEO von Beyond Meat, Ethan Brown, neckte die Produktveröffentlichung bei der Telefonkonferenz des Unternehmens Ende Februar.

„Wir haben ein wichtiges Produkt, das ich gerade in meinen Händen halte und von dem ich während des Gesprächs genascht habe“, sagte Brown gegenüber Analysten. „Die Vorbereitung hat enorm viel Zeit und Energie gekostet, und es ist ein fantastisches Produkt.“  

Die Lebensmittelverkäufe von Beyond haben gelitten, da das Unternehmen seine Energie auf große Fast-Food-Einführungen konzentrierte. In seinem vierten Quartal, fielen die US-Einzelhandelsumsätze des Unternehmens um 19.5 % auf 49.98 Millionen US-Dollar.

Brown sagte in der Telefonkonferenz, dass neue Produkteinführungen normalerweise den Lebensmittelverkauf ankurbeln, sodass das Dörrfleisch eine Gelegenheit darstellt, dieses Segment zu verjüngen.

Seine Worte beruhigten die Anleger jedoch nicht und die Aktien erreichten am 35.74. März ein Allzeittief von 15 $, obwohl die Aktie diese Verluste in den letzten Tagen wieder wettgemacht hat. In den letzten 12 Monaten hat die Aktie rund 63 % ihres Wertes verloren und ihren Marktwert auf 3.07 Milliarden US-Dollar gedrückt.

Wall Street Analysten Zweifel geäußert haben über das Wachstumspotenzial von Beyond. Zu ihren Hauptsorgen gehören Wettbewerb, Marktsättigung und eine allgemeine Verlangsamung der Nachfrage nach pflanzlichen Fleischalternativen.

Auch beim neuen Jerky bekommt Beyond Konkurrenz um Kunden. Mehrere andere Nahrungsmittelfirmen, einschließlich Conagra-Marken Gardein, machen schon ruckelige Alternativen.