Ein weiterer berühmter New Yorker Red Sauce Joint betritt den Supermarkt

Anstatt in einem der berühmtesten italienischen Restaurants von New York City in der Schlange auf einen Platz zu warten, können Sie jetzt zum Lebensmittelgeschäft gehen, um die Erfahrung nachzuvollziehen.

Auf den Spuren von Rao's Homemade and Carbone Feinkost, Rubirosa gesellt sich zu den angesehenen Restaurants in Manhattan, indem es ihre geliebte Soße in Gläser mischt und sie den Massen anbietet.

Dank der jahrelangen großen Nachfrage brachte Rubirosa at Home diesen Oktober eine neue Linie auf den Markt, die mit drei Pantry-Artikeln debütierte: Marinara-Sauce, Wodka-Sauce und natives Olivenöl extra. Die Produktlinie ist direkt von Rezepten inspiriert Rubirosa, das italienisch-amerikanische Restaurant und Pizzeria in Familienbesitz in New York City, das für seine Pizzen mit dünnem Boden und seine frische Pasta bekannt ist. Die Saucen können verwendet werden, um die ikonischen Gerichte nachzubilden, oder einfach nur für eine einfache Mahlzeit in der heimischen Küche.

Die Produkte können online unter rubirosanyc.shop und im Restaurant in Nolita einzeln oder im Bündel erworben werden. Die Marinara-Sauce (13.99 $) ist inspiriert von der legendären Pizzeria-Muttersauce der Familie Staten Island mit einer exklusiven Mischung aus Pflaumen- und Birnentomaten. Die Wodka-Sauce (13.99 $) ist die charakteristische gewirbelte Sauce des Restaurants auf der Instagram-berühmten Wodka-Sauce-Pizza, die mit ihrer exklusiven Tomatenmischung, Gewürzen und Sahne hergestellt wird. Das native Olivenöl extra (26.99 USD) ist ein helles, ungefiltertes Olivenöl mit einem grünen Farbton, das in der Küche des Restaurants verwendet wird und von der Asaro Organic Farm stammt, einem Familienbetrieb der vierten Generation in Valle del Belice, Sizilien.

Luise Fil, ein italienisch-amerikanischer Experte für italienische visuelle Kultur und preisgekrönter Grafikdesigner, entwarf die Grafiken für Rubirosa at Home mit dem Ziel, ein Branding zu schaffen, das Elemente der Moderne und des europäischen Art-Deco-Designs einbezieht. Der hell gemusterte Hintergrund der Produkte erinnert an die bekannte karierte Tischdecke, die an die in traditionellen italienischen Restaurants verwendeten erinnert.

Jetzt haben New Yorker und Möchtegern-Manhattaner ein Trio von Marken zur Auswahl, wenn sie das Erlebnis mit roter Soße zu Hause kreieren.

Quelle: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/25/another-famous-new-york-city-red-sauce-joint-enters-the-supermarket/