3 heiße Trends bei Wein und Champagner in dieser Saison, einschließlich ganzjähriger Feierlichkeiten

Mehrmals im Jahr ist ein Consumer-Insights-Team bei LVMH, das Luxusproduktunternehmen mit Hauptsitz in Frankreich, führt Marktforschungen zu Trends, Anlässen, Verhalten und Kaufgewohnheiten von Käufern durch. Geleitet von Emma de Szöke, SVP von Moët-Hennessy Verbrauchereinblicke, Analytik und Geschäftswachstumverfolgen sie große und kleine Trends, um bei wichtigen Anlässen das ganze Jahr über den Wünschen der Verbraucher immer einen Schritt voraus zu sein. In dieser Saison haben sie 3 Trends identifiziert, die Verbraucherkäufe für Wein und Champagner beeinflussen.

„Die Weihnachtszeit ist eine Zeit, in der die Leute mehr Geld zum Feiern ausgeben“, erklärt De Szoeke in einem Online-Interview. „Wir haben jedoch das ganze Jahr über einen Anstieg der feierlichen Momente erlebt – insbesondere in dieser Zeit nach der Pandemie. Die einzige Stütze der Pandemie sind Menschen, die gehobene Feiern und Erlebnisse zu Hause genießen.“

Was sind also die drei heißen Verbrauchertrends, die das Team identifiziert hat und die sich auf Wein und Champagner auswirken? De Szoeke beschreibt jeden von ihnen unten mit Beispielen für neue Produktinnovationen, die sie entwickelt haben, um den Trends gerecht zu werden.

Trend Nr. 1: Personalisierung beim Schenken

„Einer der Haupttrends dieser Saison war die Personalisierung“, berichtet De Szoeke. „Die Menschen suchen weiterhin nach Geschenken, die sich maßgeschneidert und individuell anfühlen und eine erhöhte Überlegung, Intentionalität und Qualität zeigen.“

Ein Beispiel für ein personalisiertes Geschenk ist die Möglichkeit für Verbraucher, eine persönliche Nachricht auf dem Produkt anzubringen oder etwas, das zur Erinnerung an einen bestimmten Anlass eingraviert wurde. Es könnte auch ein spezielles Paket mit einem personalisierten Design, einer Farbe, einem Logo oder einer anderen Option sein, um die Sorgfalt und Überlegung zu vermitteln, die in die Geschenkauswahl geflossen sind.

Bei Moet-Hennessy haben sie eine spezielle E-Commerce-Site erstellt, Unser Keller, die es Verbrauchern ermöglicht, Wein- und Champagneroptionen auszuwählen und zu personalisieren. De Szoeke bietet einige Beispiele für Produkte, die sie entwickelt haben, um dem Personalisierungstrend gerecht zu werden.

"The Moët Imperial Brut „Cheers to You“ Geschenkbox, die es auch in Rosé gibt, (hat) Nachrichten wie „Auf deine Zukunft“," Sie erklärt. "Das Moët & Chandon Imperial Brut Individuell gestaltbare Geschenkbox ermöglicht es Ihnen, Ihre eigene Nachricht mit einem goldenen Stift zu schreiben, der dem Geschenk beiliegt. Darüber hinaus sind einige unserer Prestige-Flaschen wie die Krug Cuvée 170. Auflage ermöglichen eine individuelle Gravur auf der Geschenkbox.“

Trend Nr. 2: Nachhaltige Verpackungen für Wein und Champagner

Obwohl viele der Kisten und ausgefallenen Verpackungen, die hochwertige Wein-, Champagner-, Spirituosen- und Parfümflaschen lieben, ziemlich attraktiv sind, fühlen sich Verbraucher zunehmend schuldig, wenn sie sie wegwerfen Mülldeponien. Daher sind nachhaltige Verpackungen ein wachsender Trend.

„Nachhaltigkeit genießt bei Verbrauchern nach wie vor hohe Priorität“, berichtet De Szoeke. „Sie suchen nach Marken, die umweltfreundliche Produkte oder Verpackungen anbieten. Unser ältester Champagner Haus, Ruinart, bietet eine schöne nachhaltige “Second Skin” Verpackung, die die elegante Flasche mit einer modernen, umweltfreundlichen Alternative zur traditionellen Geschenkbox schützt. Diese „zweite Haut“-Hülle bewahrt die Qualität des Weins und reduziert gleichzeitig seinen CO60-Fußabdruck um XNUMX %.“

Eine weitere LVMH-Marke mit nachhaltiger Verpackung ist die Veuve Cliquot Gelbes Etikett, die mit einer neu gestalteten 100% Eisjacke aus recycelten Strickfasern geliefert wird. Laut De Szoeke macht diese Kultmarke 46 % des während der Weihnachtszeit verkauften Champagners aus – insbesondere zu Silvester.

In den letzten zehn Jahren haben sich viele Weingüter auf die Herstellung nachhaltiger Weine konzentriert, aber nicht so viele haben sich mit dem wichtigen Thema nachhaltiger Verpackung befasst.

Trend Nr. 3: Einzigartige und exklusive Optionen

Der dritte Trend hat mit dem Wunsch der Verbraucher nach einem einzigartigen und exklusiven Produkt zu tun. Dies kann eine spezielle Weihnachtsverpackung, eine limitierte Geschenkbox oder einfach der Kauf einer teuren Flasche Wein oder Champagner sein, die bekannt dafür ist, ein luxuriöses Statement abzugeben.

„Eine Flasche oder Verpackung, die funkelt und Urlaubsfreude und Fröhlichkeit ausdrückt“, erklärt De Szoeke, ist ein Beispiel für diesen Trend. „Das kann eine Flasche in limitierter Auflage oder eine gehobene und exklusive Geschenkbox sein.“

Moet-Hennessy passt zu diesem Trend, indem es viele Optionen für Geschenkboxen anbietet, einschließlich der anpassbaren, die im Abschnitt Personalisierungstrend oben enthalten sind. Von ihrem Weingut Chandon in Napa, Kalifornien, haben sie mehrere Geschenkbox-Sets kreiert. Eines, das sich das ganzjährige Feiern nach der Pandemie zunutze macht, ist das Chandon-Spontanset, die mit 3 Magnums Sekt und 6 großen Gläsern ausgestattet ist.

Hinweis: Es scheint, als hätten viele Champagnerhäuser die spezielle Geschenkset-Option genutzt, wie sie hier vorgestellt wird Forbes Artikel.